今日は焼きたてフランスパンを、親切に時間外でヘルパーさんが買って来てくれるお約束なので、そうだブロッコリーのポタージュを作りましょう♪、そう計画し夕べ良い葉付きブロッコリーを茹で房だけお皿に載せて冷蔵庫へ・・茎と葉の部分は笊に入れ布巾をかけておいたのです。夜のうちに作れば問題無かったのでしょうが，まさかあんな侭で食べるお人が居るなんて！
朝、お粥さんと豚汁のご飯が終って、ちょっと事務所に行き、ポタージュの用意をしましょうと台所に戻ったらブロッコリーの茎と葉っぱの茹でたのがありません。
「あれれ・・？」
すると母が「私がさっき食べといてあげたわよ，硬かったけどサ！」恩きせがましく自慢げに言うのにのけぞる。一体君はネズミか？
お昼に私の姿が見えなかったので自分でパンとソーセージと台所にあった茎と葉部分を「勿体ないから良い事をしてあげましょう気分で・・食べちゃったのですって。
滅多に奇麗な新鮮な葉つきブロッコリーは手に入らないのにざ〜〜んねん。
焼きたてフランスパンとブロッコリーのポタージュが幻になって、気分がグレましたぜ！
栗のアイスクリーム、これ最高！
ウフフ・・とにんまりしながら食べましたよ、例の紫芋のアイスクリーム！
この奇麗な色のアイスの写真を撮ろうとしてカメラを取りに部屋に戻る途中で転んだ例の因縁のアイスクリームです。
栗と紫芋とカボチャ・・秋のアイスクリーム♪これが好きなんです。
事故した日、テーブルに置きっぱなしだったアイスを再び冷凍庫にしまってくれたフミちゃんでしたが、そのアイスはしっかり母のお腹に収まっていたので、ハロウインのパンプキンパイと一緒にお店から送ってもらいました。
これで時計を巻き戻したつもり・・やった〜。
焼きそばを作ろうと冷凍庫を開けたら「海鮮中華丼の素」が買い置きしてあったのでちょっと豪華にしてみます。まず中華麺を細かく切った舞茸とニラで炒めます。日本酒少々が油の代わり，蒸し煮みたいに・・・ごく軽く塩，胡椒
フライパンでカラ煎りした海老を加え、まだ途中ですが・・この上から餡をかけます。
塩焼きそばだったらこのままでもいけますね。
レトルトの具、海鮮中華丼の素をレンジでチン・・とろ〜りと載せます。上になる方が表示されてて便利になったものですね〜。奇麗に具が乗っかります。料理下手でも大丈夫（笑）
野菜を兎に角多めに取るのためにはレトルトの餡をかけるだけじゃ少ない、モヤシやニラで一先ず炒めるのは具合が好い。二つで３人前に増えました。
フミちゃんがお土産に良く買うアスターの焼きそばより美味しいかも？
帰ってきたら作ってあげたい・・
リンク先の記事が又削除されているのを発見、残念だけど仕方がない。いっそブログを止めちゃうかな？とまで思いました。
病気お見舞いにコメント入れようと思ったら弾かれたし。エ？っと言う感じ・・・でも、もうどうでも良いや。
最近のブログは前のように遡って記事を読めないのがつまらないな〜
私は自分の料理記事を見るのが好きで去年の今頃は何を作っていたかしら？と参考にするための記録写真なんですけど、これが前のように延々とスクロールが出来ないのが不便なのです。
牡蠣のシーズンになりました。みそ汁仕立ての牡蠣、豆腐と博多万能ネギと・・・母は炒めて焼いた牡蠣のほうが美味しいといいます。残りを焼いただけなんですけど、どうも私の嗜好と若干のズレあり。
ふたりで朝から映画・・・。
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