海老フライといえば名古屋？
近所で揚げたての海老フライを買ってきてもらったので「何匹食べる？」と母に声かけたら階段の途中から「二匹！」と大きい声・・・
多いとおもうけど一応お皿に用意しておいたので、そのまま出す。
付け合わせはイチジクと胡瓜モミとレタスサラダ・・・
ラーメンなんかで誤摩化した日は、きっちり食べさせないと又貧血になったら困るので・・
そう言えば私の退院直後、食事作りを心配した名古屋のメル友が「海老フリヤーとかビーフシチューとか名古屋名物を送るよ〜」と親切にいってくれました。
でも買い物は何も困らないし，作るという作業でリハビリしたかった私、自分に檄を入れながら、やれる事こそ自分でやる！。
ご好意はありがたかったけどお断りしてしまったのです。その海老フライ。暑い夏が過ぎたのでやっと食卓へ・・
「名古屋は海老フリャーって言うらしいよ」「ふ〜〜ん？・・あぁ美味しかった，昔とちがってこんな細い海老、２本なんか軽いもんよ」
奇麗に舐めるように平らげ、なおお粥さんまで召し上がったのにはビックリ。
私は、揚げ物は苦手・・付け合わせのイチジクが、海老と最高に相性でした。
大根も初日より味が沁みておいしいのに残しました。
