2007/11/11 日曜日

ローソンがんばる

Filed under: 日々雑感,時代 — patra @ 5:02:17

深川めし入院中,病院の中にあるコンビ二はローソンでした。従業員の人も良い人達で手の届かない高い所の商品を良く取ってもらっていました。
私のお気に入りは滝沢君のアミノコラーゲンと冷や奴,毎日のんでいました。深川めし・・・こんな一昔前は一般的じゃないメニュウのお弁当を最近,ヘルパーさんが見つけて買ってきてくれました。これが美味しくて,母も気に入っていたので、家事をおさぼりしたくてもう一度リクエストしました。

ただし茶飯の味が濃いのが気になったのでリーフレタスで包んでみたら丁度良かったのでお薦めです。野菜も取れて一石二鳥
ローソンのお弁当深川めし最近のコンビ二は色々と勉強してますね!下手な店やモノより気が利いてます。あさりの煮方がちょうど良いふっくらかげんだし。
深川生まれの母は,幼児から1度も深川めしなるものを食べたことが無いそうで、この炊き込みご飯が正統かは計りかねるそうですが我々の中では、けっこう高得点のお弁当でした。
ケアマネジャーさん,訪問看護師さんに週に1日はサボル日を決めてください、とアドバイスを頂いたのですが何もしない日ってのは難しいですね、せいぜいお弁当で手抜きするくらいです。


2007/11/10 土曜日

雨の夜

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 2:42:28

食卓白菜漬け

野菜炒め白菜漬けが美味しくなってきた季節、「今日は何を作るのですか?」とヘルパーさんも楽しみに献立を聞いてくれます。
適当・・・前のようには中々凝った事はできません。
野菜炒めなどは若向きだけど、キャベツやニンニク芽の余りでモヤシやニラを..塩味に中華スープと水溶き片栗粉日本酒で仕上げます。
柔らかいので牛肉がお好みの母ですが,最近又も感染症から浸出液が出始めました。
東大へレントゲンを撮りに行きました。
内科の先生は「栄養が流れ出てしまうのと同じだから、沢山タンパク質を採りなさい」と仰る。
食欲がある事だけが有り難い日々です。


2007/11/9 金曜日

前頭前野を鍛える3原則

Filed under: 人物,日々雑感 — patra @ 0:32:47

パイン材チェスト老人と暮らしていると用心深くなってしまい、その事でせっかくの自立心=脳の活性化を損なうこともある、と今日川島陸太先生(東北大学未来科学技術共同研究センター 川島隆太教授加齢研究所)の講演をケーブルテレビで見てハッとさせられた。
「してはいけない」と言うことは即、脳の劣化につながるのだそうだ。

今までの脳の二題原則とは
1難しい事をすればするほど脳は働く
2同じ事を繰り返していると脳は働かなくなる・・・

ところが数を扱う(勘定する、足し算といった単純な優しい事でも)という事は、この原則に当てはまらないそうだ。どんな単純な数字の足し算でも
こと数字を考えはじめると脳は、誰でも途端に活性化(赤く)するらしい。

文字を読むという事も脳を活性化する。
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2007/11/8 木曜日

夕食を楽しむ

Filed under: 家族,料理 — patra @ 0:27:15

美味しい夕食お刺身と牡蠣のソテー昨日は2階の洗面所から,母が蛇口を閉め忘れ水漏れがして大変でしたので、やっぱり微妙に年齢90はオトシなんでしょうね、何かしようとしないでね!と叱ったので夕食は早めに準備・・

花と食卓ワカサギの胡麻和え牡蠣をキレイに洗って片栗粉でまぶして焼きました。
お刺身はお魚屋さんの・・平目にマグロは赤。頂いたワカサギの胡麻合えとかいたって簡単でしたが充実した献立でした。みそ汁はナメコ・・これも頂き物のインスタントです。

小沢民主党首の「老醜」としか思えない再度の判断ミス!復党劇を見ながら「自分で判断できない事態に立ち入ったら潔く退く、初めの決断に終始すべきなのよ」
母と私,日本の政治家の稚拙さにため息をつきました。


2007/11/7 水曜日

ストーブをつけた日の・・

Filed under: 家族 — patra @ 23:30:31

ストーブ母の部屋にも今年初のストーブ!
下でもストーブ・・・
母のお風呂の日なので湯冷めしないように、と部屋を暖めておきました。
さっぱりとしたお顔で2階にあがった風呂上がりの母、この後から訪問看護婦さんが来て人工股関節後の感染症の消毒です。
お風呂場をお掃除し終え母の部屋に様子を見に行ったヘルパーさんが踊り場の水たまりを発見,あわてて緑の部屋を開けると洗面台も蛇口も空なのに床に水が溢れていたそうです。
母がどうも栓をして水を貯め溢れさせたようで、
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