仲良し老姉妹
母の妹，Mおばさんと娘さんSさん（私から従妹）がお土産のお弁当やお菓子をドッサリとリュックに詰めて尋ねてきてくれました。
しかし、お若い・・８８才。
母への陣中見舞いです。
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2007/11/6 火曜日
2007/11/5 月曜日
日曜の夜・・
夕方、電話するという友人を待って早めに夕食の支度・・
ニュースでアルマーニの来日インタビューをみる。
あれほど好きだった彼、もうすっかり興味がなくなってしまた今です。しかし
良くもまあ・・全く似合わない人が顧客で登場、アルマーニさんも商売とはいえ，似合わなさを目の当たりにし随分辛いだろうな〜と変なところに同情しちゃった。
マスコミってほんとに嫌みで意地が悪い。細切れで何度も中断するし，脈絡がなく，今までのようにマスコミ嫌いを通しアルマーニも出なきゃいいのに・・・
そんなインタビューを見てたのでサザエさんが途中になってしまった。
ひさしぶりのトマトと若布と卵のスープ
中華のつもり・・海老と春菊、牛肉とピーマンの牡蠣油炒め・・
量は少なめにしましたが母はスープもなんちゃって中華も大喜びでした。
2007/11/4 日曜日
オムレツが下手になっていた・・
ジャーマンポテトを入れて卵２個のオムレツ
バターもミルクも使わなかったら、フワっとしない、でも具のポテト味は格別だった。二人で半分に切り分けます。ソースで
考えたら基本の料理としてのオムレツはプレーンばかり作っていたので所謂、具入りオムレツとかオムライスは何十年も作っていなかった。
子供が大きくなると全く作らなくなったせいか、技術としてのオムレツを焼く腕は
全く持ってなかった事が露呈しちゃった。
２回目挑戦、１回目より卵を増やしてみたけど、バター無しは艶とトロミに欠けますね。日本酒を入れたのも失敗。モヤっとした食感だ。麻婆茄子の具，味、最高。
キャベツの千切りも下手・・・お婆ちゃん，フミちゃんが居ないと私のキャベツ千切りはこんな程度・・
でも柔らかい美味しいキャベツだったので助かったけれど。
基本的なことが，結構できていないな〜と練習中。
2007/11/3 土曜日
鍵穴の継ぎハギ
奥玄関です。今時めずらしい小ささです。色を塗り替えただけでs３６年から１度も直していません。
私と息子の玄関は別なので、ここは親類だけが出入りします。
滅多に開けません。取手の三角，見えますか？
こちらが私。s８２年から・・ドアはs３６年のまま鉄のサッシ，重い防火戸です。