カボチャポが張り切る日
丸ごとのカボチャが届いたので蒸してから切ってカボチャスフレ風やポタージュにしました。普通の方なら何でも無い丸ごとカボチャ、切るのに往生する私ですが辰巳先生のミモザ鍋のお陰で蒸すがらくちんで大助かり。レンジでチンが嫌いな時代遅れです（笑）
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2006/11/1 水曜日
2006/10/31 火曜日
ハロウイン前夜・・
このポラロイド写真は私の４０代の頃なんです。事務所のテーブルにPCのモニターが無い！懐かしい２０年前。
ハロウィンの頃，麻布あたりのスーパーで出会う小さな外人の子供に良くウイッチみたい、と言われてました（笑）長い黒髪のせいです（と信じたい）。
「そう、仮装をしなくとも済むのよ」といって黒いコートを広げ赤い爪で脅かしてみせましたっけ。
西武のピサで、３１日？に従業員の家族がハロウインを祝う仮装をし、続々と集まっていたのに遭遇したこともありました。今はどうなんでしょう。
なんでも楽しいことは取り入れてしまうお国柄ですね・・・
便乗してご馳走を作ってました。このテーブルが仕事机になっちゃって久しい、進歩したのか後退したのか、まるで変化のない我が家、年だけはきまじめに取りましたが・・・・。
ポラロイド写真が大好きで日記のように写してはノートに貼っていました。
今見るとボケた写真ばかりなのですが、していた事が全く同じなのが妙に可笑しい。
献立は結構それなり
オコゼの空揚げにピータンの冷製前菜、トマトとモッツアレアのパスタみたい、もう今は作らない揚げ物でしたがこれは初夏の献立かな。
2006/10/30 月曜日
逆さまパンプキンパイ
エコールクリオロのパンプキンパイが届いたのでうれしや・・とテーブルに乗せて
ラベルが下側で・・とりにくいぞと思いながらリボンを取りました。かわいいイラストのシール・・・
蓋をあけてみたらシール側が上だった、きゃ！でも無事で良かった〜
早速お味見・・
サックリしたパイ生地がとてもおいしい軽い感じ
私の重たいドッシリパイとはまるでちがいます（笑）。
が、ドッシリも実は好き・・・
2006/10/29 日曜日
三年むらさきを味わう
お料理の先生をしてる方が教えてくださっていたお醤油，三年むらさきを楽天のメールで上手に宣伝していたので注文しました。
蓋をあけると香りがすごく良いのと色がきれい・・・
大根の糠ズケの浅めでお味見、ほんとだ！舌にあまい、よし豆乳湯豆腐でもしてみようかしら？
2006/10/28 土曜日
