2007/9/14 金曜日

洗いご飯・・・

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 5:16:43

洗い釜のお米で雑炊今一人暮らしなのでご飯があまるのが困ります。
きっちり食べきりたい・・・
お釜を洗う時、水に浸けてこびりついた堅いご飯をふやかしてみると,案外量が多い時がありますね。
お雑炊にしてしまいます。ただスッポンスープで煮てあげます。
やさしい塩味と微かな生姜の風味・・カンズメだからどうと言うことは無いけど,お米を捨てることが出来ない性分なので、残りご飯を、わざわざ大事なスープで昇格させてあげるのです。父の時も母にも、こんな風にして仏壇のお供えご飯、一粒まで無駄にせずに味わってもらっていたのを思い出しました。

ふ〜ふ〜と熱い薄いお雑炊・・秋風に、似合います。

区役所から母に敬老の金一封が届いたので届けてもらう・・昨日のカレーも鶏そぼろも母の口に合ったらしく好評でした。


2007/9/13 木曜日

しかし・・

Filed under: 家族,時代 — patra @ 1:27:05

お弁当夕食の差し入れ,野菜だけのカレーと鶏のそぼろ・・アスパラなんかを一口くらいに詰めていたら安倍総理の辞任劇!人が良いだけで政治の太極を見極める力が足りなかったのか!もう日本は一体どうなってしまうのか?がっかりしてしまった。誰がなっても議会政治の何たるか?をせめて理解するくらいの大人が居ないと,恥ずかしい国になってしまう。

求心力が無い・・と責める自民党の若い連中もどうかしてる。どう党員が凌ぐか,総理を育てるかが見物だったのにあれは虐めだな。

母について病院からケースワーカーさんやケアマネジャーさんが親切にも説明に来てくださった最中、ニュースが流れたので安倍さんの顔をTV画面から全員でボーっとしばし眺めてしまった。
それぞれ心中に去来するものは何であったか?無言です。

そして政府の意向で介護療養型病院がどんどん閉鎖されている現状の説明を受けました。3年前から決まっていたのに実感がなかった私もうかつ。しかし老人の未来も暗いけど日本の将来も政治家が小物揃いで恥ずかしぃったらない。

母は惚けてもいないし足が不自由、人工関節術後の感染だけなので毎日家で消毒する事にし,時々東大側の介護老人保健施設のショートステイを短期にお願いすることにしました。

今までの施設は医療行為がないためです。
気をつけることは栄養だそうで、これは自信があるので・・塩分を控え目に!に挑戦してゆきます。
まだ暫く病院にお世話になります。

部屋のお直しがちょいとかかるので・・・・からくり屋敷の感をていしてきたな、しかし。


2007/9/12 水曜日

人となりが見事に一致する北出クン

Filed under: 人物,時代 — patra @ 6:16:47

アルネの手帳定期購読している雑誌「アルネ」、大橋歩さんデザインの赤いノートが雑誌と一緒に届きました。6周年記念限定のお礼だそうです。
なにげなくめくっていたら、わ、うれしい♪北出博基クン・・とZakkaで有名な奥様の吉村眸さんの海の見えるミカン山の別荘(小屋と謙遜なさってますが別荘です)が載ってました。
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2007/9/11 火曜日

いのちのスープ

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 11:24:35

タマネギスープ母に差し入れするカレーを作るために下地のスープをこしらえてました。
丸ごとタマネギスープ、これを手が痛くなるまでかき混ぜながら煮つめると油を使わないタマネギペーストが出来るんです。

というわけでお昼は、隠居の特権、ハイネケンと一緒に英気を養う・・・ソーセージを入れてのお昼です。
明日は母についての今後の方針を決める日。


ねむい・・・

Filed under: ネコ,感想 タグ: , — patra @ 0:45:56

眠いチップの寝姿・・・クララクララの寝姿
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