2008/3/2 日曜日

「それでもボクはやってない」

Filed under: 日々雑感,時事 — Patra ICHIDA @ 6:19:54

鶏レバーとニンニクの芽
近所に美味しい焼き鳥屋さんが無いのがざんねん、時々無性に軟骨とか食べたくなります。
きのうは母がクスクスを大喜びで食べてくれました。いっしょに映画「それでもボクはやってない」を見るつもりだったのに夜9時は遅いらしく2階へ行ってしまったので、大急ぎで鶏レバーとニンニク芽を生姜と醤油、お酒で煮て朝のおかずを用意し、映画を見る。
何だか日本の裁判制度、調書、作文による検察のでっち上げに寒気がしました。恐いとしか言い様がない。

最近思う事がもう一つ、沖縄の米兵が不起訴になったニュースの扱われ方の小ささについて腑に落ちない。
被害にあった少女が取り下げたそうだ。ふしぎな事にどのマスコミもロス疑惑の再逮捕のニュースばかりを追い何故今になって「そっとしておいて欲しい」という少女の言葉を伝えるだけで米兵が不起訴処分になる理不尽を追求しないのか?

疑り深い私など、これはひょってして国家の威信に関して異常反応するアメリカがロス疑惑を掘り起こし,問題をすり替える作戦に又も日本のマスコミが乗ってしまったのじゃないか・・・等と思うわけです。
この映画といい最近の事件報道の尽くが底に流れている一種きな臭さに胸が悪くなるのです。

昔とは世界の価値観が大きく変わった現在,誰もが情報をシェア出来る時代だが、まだまだ大国といわれる国々の情報操作の恐ろしさに我々日本人が一番甘く鈍感なのじゃないのだろうか?、考え過ぎは置いておくとしても、今後の裁判制度を考えるとリアルな良い映画だけに暗澹とし後味の悪い思いがするのです。


2008/3/1 土曜日

クスクス・・とシャブリ

Filed under: 友人,料理 — Patra ICHIDA @ 2:11:17

クスクス久しぶりに友人とご飯を食べました。彼女も長いこと犬を飼っていたので私の猫たちがテーブルに乗ったり私の背中にへばりついて甘える姿を許してくれるので、台所宴会が出来た!というわけです。
もう事務所バーへ料理を運ぶのは辛いし、電気温水器がすぐ冷めてしまい後片ズケも大変なので諦めてました。
昨日は偶然クスクスのソースを仕込んであったので事務所は止めて猫の居る台所食堂で内輪にヒヨコ豆の缶を開けてもらったり、
お皿を運ぶのを手伝ってもらいながら楽しくシャブリで乾杯・・・二人とも思いがけずゆったり週末を過ごせたのでしあわせ・・

シャブリと一緒にカサブランカクスクス
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2008/2/29 金曜日

矛盾

Filed under: 家族,料理 — Patra ICHIDA @ 0:03:51

梅干しとツミレ入り蕎麦うまい木曜は私の休息日、私関係の人は誰も来ないので部屋で休んでいます。代わりに母は病院デーで朝は整形,午後は内科へ・・ヘルパーさんと一緒に行きます。
元気ですが多少貧血があるそうです。
三度三度きっちりとご飯を召し上がるのにです。これは人工関節手術の後遺症の炎症のせいだそうです。
母と同じ量を摂取すると私は食べ過ぎ・・・

今日は「斉藤さん」のドラマを応援していらしたkeiさん!という方がお蕎麦に梅干しを入れていたのが美味しそうだったのでマネてみました。
若い方でしたが・・カツオ出汁と合う梅蕎麦、美味しかった。
母もお蕎麦は大喜び。
私もカロリーが抑えられますが二人で鶏のレバーやチーズがお八つ、貧血を補います。

今月も終わり・・寒い日がまだ続きます。


2008/2/28 木曜日

壁際の花

Filed under: 日々雑感, — Patra ICHIDA @ 1:23:00

花ユリとチューリップ

黄色いチューリップ

何時になく短い枝で届きました。
蕾が多いと花の重みで茎が折れちゃうせいでしょうね・・
グッタリと花が頭を垂れているのを発見すると哀しくなります。
生ける時注意しないと時々失敗しちゃう。

しかしお花が安い国に暮らしたいな〜


2008/2/27 水曜日

中華つながり..

Filed under: 料理,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 0:05:20

中華風ハンバーグ鶏と豚肉,キャベツとニラ入り甘酢あんをかけたハンバーグは先日のワンタンの具の余り物を応用です。
豚ひき肉と鶏ひき肉のミックスは柔らかくてお子さんや年寄り向き、さっぱりとした中華風ハンバーグになりました。甘酢はお醤油、酢、味醂を同量に水溶き片栗粉で・・
来客があったので適当に大急ぎごはん。

23時、息子から電話があって、ちょっとお喋りしました。ざんねん、やっぱり帰国は無いみたいですが元気そう。心配ごとが一先ずフランスで解決し落ち着いたので良かったけど・・フランスって女性に優しい国だって事を改めて認識した晩でした。


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