2005/1/27 木曜日

こんな人形

Filed under: 日々雑感 — patra @ 1:13:27

5ccb6c2a.JPGアーモンドクリームにマロンと多分ピスタチオの砕いたものがパイに包んであって美味。

お菓子の人形


Galette des Rois

Filed under: 日々雑感 — patra @ 1:10:25

2af02afb.JPG
ヨーロッパの宗教的風習のお菓子の中に入れてある、陶器のお人形を当てた人がその日の王様。前にフミちゃんの日記に載っていたヨーロッパらしいパイの遊びがついに日本にも上陸したらしい。
姉が昨日(25日)の法事の時にお土産でくれたもの。
今日のご飯の牡蠣鍋のあとで切り分け、目をつむって回したら、なんとお爺ちゃんの一切れにその人形はありました!
さっそくお供えしましたが、人形を引き当てた人が翌年のガレット・デ・ロワを用意するのにお爺ちゃんはもう出来ないのでちょっぴりセンチになりました。

ここのチョコレートも素晴らしい。


2005/1/26 水曜日

なんだろ、

Filed under: タグ: — patra @ 3:31:47

ヒヤシンスの香りだね!

覗くチップ


そのヒヤシンス

Filed under: — patra @ 2:58:05

67d28ad2.JPGせっかく贈ってくれたお花も心なしか寂しい色かな・・
こんなに小さくとも部屋中に香りが・・・


蛸のマリネ

Filed under: 料理 — patra @ 2:32:05

3245b545.JPGヒヤシンスの香りはほんとうにすばらしい。
お婆ちゃんのお誕生日に姉の子が手製のカードと一緒にプレゼントしようと持って来る。
その肝心の母は又も転んで顎を切り病院で治療中で留守!

何でも外に居たら誰かが木戸へ入ったので慌てて戻ろうとしたら脳だけが駆け出したつもり、足は動かず大変だ!と咄嗟に骨折したくないので顔から着地したそうですが、呆れてしまいました。
木戸の人影は何時も来る清掃局のゴミ収拾の人。助け起こしてくれたそうです。

救急車で東大へフミちゃんが連れて行くと骨は異常なし、縫ってもらい元気に帰ってきたけど、ほんとに何もかも危なくて目が離せない。
お爺ちゃんの遺影に「お願いしますよ、何とか守って!」と必死で頼んでしまった。

せっかくのご馳走を噛むものはダメと言われて恨めしそう・・・仕方ないのでパン粥を作ってあげる。人参のグラッセの残り汁に牛乳を入れパンを契って煮る、溶き玉子を入れてパセリを散らして全部平らげました。
ほんとに世話がやけます。
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