昨日のパリは大騒動でしたね、車椅子のランナーが必死でトーチを護ってる姿と裏腹に，過激抗議のパリ市民。でも断固とした抗議を世界中で展開しないと，中国は自分達の非を認めないから・・・これ９０の母の意見ですが，中国側の演出なのか？反対運動で危険な区域に障害者ランナーを全面に出すって対応が姑息で嫌い。
度々無意味な写真を載せていますが，テストでご無礼します。時代がどんどん動いてしまい何時まで私が器械に対応できるのかしら、甚だ不安（笑）DVDの器械がブルーレイじゃないと，今までのDVDも見れなくなるのかしら？昨日「かもめ食堂」「めがね」のDVDを入れても画面が作動しないの・・・あれれ！ヘルパーさんに見てもらったら，違うリモコンだった・・・。DVD専用リモコンが行方不明です。犯人は私。きっと捨てたかも・・・焦った。
この２、３日どうしても自力で写真をエディターに挿入できないでいます。今テストしたらちょっと不思議現象が、つまり アップ出来る写真とダメな写真がある、ということはアップロードした時期に問題がでたのかしら？本来ならばとても使いやすい筈のWordPress，隠居には慣れるまでもう少し時間がかかるようです。
野菜たっぷり焼そば・・・昨日、息子と電話で話していて気がついたこと、コレステロールを低くする食品、たとえば青魚のサバとかが嫌い、納豆も結構決心しないと食べられないことを発見、家族のためによく食卓にのせてはいても自分からは進んで食べたいとは思わなかったことをシミジミ自覚し
た。やれやれ ダメじゃん、自分・・・。
朝っぱらから母のリクエストで野菜たっぷり塩焼きそばをつくる。茄子、人参、モヤシにニラ、竹輪。なぜ竹輪か？というと昔、教わった焼そばには竹輪が入っていたからです。ハグハグと嬉しそうに食べてる母が妙に可愛い・・・ありゃ？なぜだ！？とヨクヨク見たら髪が 続きを読む…
クリスタル殺人事件・・・なんだろう？とタイトルだけ眺めていたら、キャストにエリザベス・テイラー，キム・ノヴァック，ジェラルディン・チャップリン，トニー・カーティスにロック・ハドソン！！といった、今の若者は多分知らない？往年のハリウッドスターが勢揃い、しかもどちらも譲れないタイプ違いの美女が競演したなんて初耳、古い映画だけれど映画通の母も見た事が無いというので、一緒に見てみることにした。テンポが今時辛い緩さだが、アガサ・クリスティー原作の「ミス・マープル」シリーズのハリウッド版探偵モノだった。二人の大女優が映画の中でも犬猿の仲の大女優として登場する趣向である。まだ 続きを読む…
二人きりの家族だと、どうしても料理が余ります。だから必ず応用の効くように献立をたてます。野菜の煮込みも洋風ラタトゥイユはトマトを沢山入れますが，初めはシンプルに塩味だけで煮ておけば、和風の時には味噌を入れネギを微塵に散らせばお魚にも合います。昨日のようにお肉の付け合わせならば、香辛料を効かせプチトマトも加えじっくり煮直して美味しい仕上がりになりますー。丸二日も煮込んであるのですから・・、そして３日目・・これが一番楽しみな野菜だけのカレー，トマトの酸味が効いた美味しいカレーに早変わり。ルーはプライム・ジャワカレー、例のカロリー控えめ商品で小分けが出来て便利、カレー粉も振り入れ，香りを補強、辛みは島唐辛子で調節。うそ〜というくらい美味しい野菜カレーがアッと言う間に、皆さんもやっていらっしゃると思いますけど。こうして日曜の朝はちょっぴり手抜き・・・カロリーが気になる私、サラダもドレッシング無し、つまり野菜の塩もみね。江戸時代からの日本のサラダ・・これがまたいけます。
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