2008/5/10 土曜日

♪好きだよと言えずに・・

Filed under: 人物,感想 — patra @ 0:32:37

ここ最近お気に入りの役者さんが出るTVドラマが多いのでけっこう忙しい。金曜ドラマ「around40」には 大塚寧々さん演じる奈央、筒井道隆さんのマー君の役が微妙に琴線をくすぐります。結末が興味津々・・・「初恋」は実らないものだけどマ−君の影のような眼差しに気がつかない奈央や聡子のような女性は結構、多いものですが女性にマー君の存在は必要です。寧々さんがこのところ凄く幅の広い良い女優さんになっているのでうれしい。筒井道隆さんと共演なのもじつにうれしい隠居ですが。


2008/5/9 金曜日

仕事が早い職人さん

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 13:29:20

カジキマグロの照り焼き、チンゲンサイ添えお昼朝九時から電気屋さん、時間差で水道屋さんが来て、お昼まえには事務所のトイレにも昇降便座がつきました。母にカジキマグロの照り焼きと、つけ汁と一緒にチンゲンサイを煮て、残った葉でみそ汁。昨日のキャベツの千切りもみそ汁の具にしてあります。ケチとしまつはちがいます。吉兆の食べ残し事件・・・吉兆で出された物を残すお客もいるのか?捨てるなど論外だが、何故賄いにして使用人に食べさせないのだろう?使用人を優遇しない食べ物屋はケチである。板長の度量と采配で何とでもなるしまつだ。お客に使い回すなどトンでも無い!!、追い回しや仲井さんの賄いにし気働きを一層していただくための勉強費にすれば良い。湯木貞一が生きていたら泣くだろう・・・


人生、初体験

Filed under: 感想,日々雑感 — patra @ 0:11:09

カツカレー?いままで敬遠してた中にも発見があるかもしれない?なんて普段絶対しないご飯の食べ方
キャベツを山盛り、ご飯を少し、そこに野菜カレーとヒレトンカツをのせソースもかけて・・カツカレーに挑戦!!
「私は、嫌よ」と母はシンプルにカツだけ。感想?キャベツを多くした涙ぐましい努力も虚しく、そのキャベツが邪魔してましたネ。カロリーのことばかり考えてると時々ジャンク食をしたくなる 変な私・・・エコールクリオロのワインを昨日は、鰹のお刺身+和芥子で飲んでみたら相性が良かったのにこのカツカレーにはダメでした。
エルカヴィオ・ロブレタンニンの利いた渋みがおいしいワインですがチーズとの相性は抜群です。「ラストフレンド」の上野樹里さんがいい味だしている。瑛太さんが素敵。彼等のシェアしてる家が好き。若いうちからあんなに素敵な家に住めるなんて・・ドラマなのに嫉妬した。明日、といっても今日はまた工事の人が・・・


2008/5/8 木曜日

あたらしい階段リフト

Filed under: 日々雑感 — patra @ 15:35:07

椅子リフト椅子リフト座面が折畳め、腕に昇降スイッチがついてます。音声ガイドは同じ・・これは同居の子供さんなどが悪戯しないように注意を呼びかける機能だそうです。消防法が色々とうるさいそうですが自宅用で、子供もいないので鍵の無いサンプル仕様ですが充分です。問題のブレーキのグリップ回転させる時のブレーキの位置が肩より後ろでグリップが短い上、更に下へ押すので、手に力が入り難い、ココを長めに改善して欲しくリクエストしました。他の機種はここが丸いボール。側にあるのはシートベルト。腕の手摺を揚げると簡易ブレーキがかかります。カーキ色のビニールシートです。これで安心して2階の事務所へも行けます。


鶏の野菜丸ごと煮

Filed under: 料理 — patra @ 0:10:03

鶏の煮物
手羽先3パック、醤油2味醂2日本酒2、タマネギ1人参1
ジャガ芋2
圧力鍋、蒸気が上がって弱にし3分。

今の季節なら1日1回火を入れておく・・・茹で卵を入れて置くと3日くらいで美味しい煮玉子が出来ます。

お酢を入れると夏は持ちますがウーロン茶で煮ると尚さっぱりなんですって。

昨日、先日コメントで教えていただいた鰹の刺身に和芥子を付けて食べるに挑戦しました。びっくりするくらい美味しいのに母も大喜びです。嬉しかった初体験の味、鰹がキリッと締まります。


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