2008/6/20 金曜日

ゴーヤとアサリと京菜の夕餉

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 21:32:33

ビタミンご飯アサリの味噌汁ゴーヤチャンプルー
今年はなぜかアサリがぷっくりと太っておいしい。味噌汁を飲まなかったので夜に・・・ゴーヤが柔らかくおいそうなので豚モモのスライス少々とタマゴでチャンプルーにしました。ほろ苦さがとってもいい。京菜を生で食べるのは最近の流行らしい が細かく切って茹でインゲンとトマトと胡麻味噌で,ポン酢をかけても初夏向き,歯触りがシャキシャキと嬉しい一皿。
白煉り胡麻の壜に醤油、酢、味噌、胡麻油等で伸ばした胡麻味噌を保存しておきます。和芥子やコチジャンで風味を替えて使い切ります。 京菜とインゲンの生野菜空豆青梅甘露煮胡麻味噌ダレカルシウム補給にもなるので柳葉魚も添えてご飯なしの献立です。空豆が旬です。
夕方まで訪問看護婦さんとケアマネジャーさんが見えていたので沢山,笑いました。私と母のコンビネーションはどうも笑いを誘うようです。本人たちは大真面目なんですけどね。お二人は私のストレスを発散させようと、いつも話を聞いてくださるのです。お陰で元気百倍、 蒸し暑い夕餉も涼しげな献立でうまくいきました。


熟すまでに減るのは何故だ?

Filed under: 友人,感想 — patra @ 2:04:12

真っ赤なスモモ熟すころには数が減ってる一昨日のスモモが、もう真っ赤に熟れました、よい匂い。熟すまで待てない人がいる我が家,犯人はおばあちゃんともちろん私(笑)
さて,目下一番興味のある映画「ザ・マジックアワー」 を早速みてきた友人が興奮して面白かった〜を盛んに連発してました。私は三谷監督ももちろん大好きですがやっぱり今回は美術の種田陽平さんの仕事に興味があります。しばらく見れないのが残念だけど↑オフィシャルページから美術についてを読んだりして慰めました。映画館の椅子が低過ぎてもう見にゆけないのが一番残念なことかな?

そして昨日は「ラストフレンズ」 のラスト。TVドラマにしては珍しい導入とテーマだな、と興味をもって観ていたのだが,拍子抜け。DVに走る男がそう簡単に自殺なんかするのか?とか大急ぎで纏めた結末って言う感じがしてやっぱり作り物的なお話に纏まってました。面白かったのは産まれた赤ちゃん。何かどことなく自殺した宗佑に似ているところがスタッフの思い入れを感じたのは私だけ?。この若者ドラマに母親役で昔,お仕事をご一緒した倍償美津子さんが出ていたので見始めたドラマだったが,彼女が元気にお仕事してる姿に励まされます。姉と同じ病気で、こんなにも自然体でいる姿を見られるのは,実に実に尊敬に値します。


2008/6/19 木曜日

赤く熟すまで

Filed under: お洒落,日々雑感 — patra @ 14:30:45

プラムプラム再び疲れて起きることができなかった。今日はペンキやさんも来ない。玄関のインターフォンが何度も鳴る。困ったな〜と重い腰をあげて受話器をとると湯島天神さんだった。「え,今日19日?しまった!」お祓いの人形をお渡しする日だった。2階かと思った母がトイレから出て私の用意しておいた家族の名前,生年月日,車のナンバーを書いたお札を渡してくれました。助かった。鏡をみると髪の毛がすごい寝癖だった。一人だったら出直してもらわなければとても人前にでられない姿に吹き出す。最近,チャヴェスさん(アメリカのカリスマ美容師)のヘアスプレーを使うので寝起きは毛が凄いことになりますが手ぐしですぐに直るのも優れものです。ところが顔に残った枕の寝癖が直らないわたしなのです。とほほ。


パリからの生なサイレン音

Filed under: 家族,日々雑感 — patra @ 1:27:58

部屋のコンピューターを開いた時に電話が鳴る。遅い時間なので友人だろう・・・と気取った声で出ると「Kyoです!」おぉ懐かしの息子よ。もう少しで声を忘れるとこだった。(笑) 家のお直しなどの顛末をブログで読んでいたらしいが忙しすぎて今日まで連絡がつかなかったらしい。お互いの報告大会、両方ともすこぶる元気らしいのに安心しました。「無理してでもアパートを買っておけば良かったよ」と言うので何?と思ったらパリの不動産が軒並み、もの凄く値上がりしたそうです。うふふ、これで2度も彼はチャンスを逸したわけだな。結婚直後も家の近くに出物があって迷ったらしいが将来的には財産にならないワンルームだったので止めたらしい。

物価高のパリで給料を貰って生活してる二人だ、大丈夫なのかしらん、と思っていたら「だいじょうぶ、それよりそっちはどう?」と聞いて来たので、私だって凄く考えて元気に老後の準備してるからだいじょうぶよ、と答えたら「じゃお互いがんばりましょう、お婆ちゃんにもよく言う事聞いてお利口さんするように言ってね」と小1時間程話して電話がきれた。家の中でいちばん心配なのは老母のへんな深情けからくる失敗なのを息子もしっかり解っているのがおかしかった。

電話中、フィルムノワールによく出て来るパリ警察かなにかのサイレンの音がプポープポーと聞こえてきた。臨場感のある音はすぐ遠ざかっていった。今は向こうの夕方かな、お嫁のフミちゃんの声も聞きたかったがお買い物らしく、彼女も元気とのことだった。ブログにあった猫が飼えるといいのにね〜。日本に帰ってする仕事が今の所、残念ながら無いらしいのでまた暫く会えないけれど元気で忙しいと聞くとうれしい私です。仕事人間の家系なのでしょう。日本は秋葉原の事件とか地震とか事件つづきなので脳天気にはなれないよね、が結論でしたがお互いの無事を確認しあえてうれしかった夜です。


2008/6/18 水曜日

長かったな〜

Filed under: ネコ,日々雑感 タグ: — patra @ 22:02:32

モノ思うクララ5月のサービス月間中(足場と養生シートが無料)に契約した外壁と屋根、いよいよ土曜日には足場が外されるらしい。何だか沢山の人が出たり入ったり落ち着かなかったけど、これでやっと一安心だね。窓サッシは2百万を越える見積りだったので悩んでいるらしい・・。地震があったし,ガラスに落下防止のシートを貼って古い窓枠で我慢するかな?なんて言ってるpatraです。昨日ペンキ屋さんが足場を組む時に外した駐車場のラティスも塗りますか?と聞いてくれてお願いしました。塗り残した配線の所とか点検に来てくれた監督さんにも改めてお礼を言ってましたよ・・・

最近のクララのお気に入りはホワイト家族の猫シリーズ・・・ふん犬ばっかりかい、と思ってたけどきゃわゆい白のペルシャ家族が「はい」って出て来る猫の集会が好きなんだ。願わくば黒猫シリーズも!それはコンセプトから外れるって?そうだった。とにかく来週からは少しは落ち着いて昼寝ができるね、たぶん。 続きを読む…


© 1999 - 2024 Patra Ichida, All Rights Reserved.