2008/8/19 火曜日

たくましい孤独な作業

Filed under: 人物,時代 — Patra ICHIDA @ 17:39:44

ランキングに登録してくれた息子のお陰で未知の分野を知りました。時々順位の変わる1位を覗いてみます。が、お、これは面白い!とおもったブログがこのところ1位になってます。フリョウノウミンさん。面白くって声だして笑ってしまいました。本もだされているらしい農業従事者青年、shinさんのブログ。なんでこんなに辛い作業の日常を笑いにかえる力があるのだろう。農業の事は何もわからないまま美味しい野菜やトマトや枝豆を食べる呑気な都会の暮らしですが、そうかトマトはそんなに手が緑色になっちゃうのか?でも何でだ?葉っぱか?茎か?とか法事の時に礼服着てる時でも野菜に水やりはかかせない農業青年の姿、奮闘ぶりが面白おかしく伝わってくる。家業としてほんとは継ぎたくない農業を、でもやっぱり継いだ青年の境地、想像すると泣ける。日本の食料を日本に取り戻すには若い力が継いでくれないとホントに困るのだけど夜中の2時に真っ暗な畑で枝豆を収穫する作業は過酷だ。ティターニアに出会える時間さえ無い・・・伏線に見え隠れするユーモアに並々ならぬ知性を感じるのです。日本の若い力を応援したい。がちんこ農業生活


冬瓜

Filed under: 人物,料理 — Patra ICHIDA @ 0:51:38

ちょっと涼しい日冬瓜を煮るマナ鰹とインゲンと全く知らなかった読者モデルという存在を情熱大陸で紹介されて初めて知った。しかも150センチの小柄な益若つばさちゃん、といっても22才で2才の坊やのママ,お人形のように可愛いママさんモデルだが、びっくりしたのは彼女や若いご主人の堅実な生き方。毎日のご飯はお母さんの躾で玄米を精米からはじめほとんど日々自炊・・台所で冬瓜の硬い皮を剥いてお料理してる姿は慣れた手つきです。経済観念から子育てから何もかもが超わいいお人形ルックなのに人はみかけに因らない典型、賢い人。彼女の冬瓜料理、すごく美味しそうで食べたくなって早速マネしましたが、大丼に盛った冬瓜、つばさちゃんのほうが圧倒的に美味しそうだった。ちゃんと葛も引いて挽肉も絡めてあったし,久々に畏れ入ってしまった。健全なる若者よ、人気になるのも頷ける。
読者モデルは引退したそうだが,ビジネスセンスが庶民性に支えられた経済観念から・・というのも実に頼もしい。ア,私の冬瓜?久しぶりだったので母,大喜びでした。運動選手だけじゃなく逞しい日本の若者がソチコチにいるな〜。


2008/8/18 月曜日

白い猫が招いているような・・・

Filed under: ネコ タグ: , — Patra ICHIDA @ 16:40:05

日本浄土藤原新也さんの新しい本です、表紙の猫のなんとなまめかしいこと・・・

猫といえば・・・
息子夫婦はパリで暮らしていますが、いつもこの時期は日本からの訪問者が多いようでフランス人達のようにヴァカンスでも滅多に(日本へ帰る以外)街を離れません。そのせいか良くお友達の犬や猫を預かることが多いみたい。この前もブログに見知らぬ可愛い黒猫ちゃん の写真がありました。家のクララそっくり。でも毛並みが柔らかでツヤツヤなのだそうです。家のチップもクララもお風呂へ入れないせいか、あるいはちょっとだけ毛足が長いせいか,あまり上等な毛並みとはいえません。先日も「この子の毛が逆立ってるのは何故ですか?」とか訊かれて焦りました。毛が逆立つのは緊張のせいですが撫でようとするだけで逆立てます。外に出さなくともお風呂にいれないのはやっぱりね〜、

ブラッシングしてあげる度に抜け毛が掌に山になります。クララは此の頃やっとこのブラッシングに慣れてうれしそうにすり寄ってくるようになったけど未だに爪を切るのは至難です。
家の猫ちゃん達は明らかに躾の失敗。息子たちが子猫を欲しそうにしてるのでまず,お風呂好きにさせること、爪を切らせるのを嫌がらない猫にすること・・・なんて余計な事を思ったりしてますが、やっぱりこちらに帰る時はお友達に猫を預けるようになるのかしらん。


父と息子 姉と妹 おばあさんと孫

Filed under: 人物 — Patra ICHIDA @ 3:35:43

息子の思い父の思い無念。照れがあるかぎり気は抜けます。
揺るぎないポーカーフェイスの父さん。
勝つためにには・・・1投ごとに喜怒哀楽を出し過ぎですってば。残念でした。

cimg8921.JPG一方,銀に終った姉千春選手にかわって妹馨選手は見事金。

馨選手は試合前、銀メダルに終わった姉千春選手(26)に「金メダル取って」と送り出され、願い通りの姉妹揃っての金にはならなかったけどお互いを思いやるコメントが「一つしか金メダルを取れなかったけど千春と取った金、心からうれしいです」と姉がいなかったらここまで来れなかった、とすばらしい姉妹愛でしたが写真を写し忘れちゃった。

家族愛がめだったオリンピックです。中村礼子選手に良く似たおばあさん,嬉し泣き、見事なおばあさん孝行になりましたね。たくさんのドラマがありました。スポーツっていいなぁ・・・

嬉し泣きのお祖母さん銅メダルでも立派


2008/8/17 日曜日

白髪ネギを添えた中華オムレツ

Filed under: 料理,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 22:06:23

天津風オムレツと梅干し梅干し茶ズケ茄子入り中華の残を白髪ネギで飾ってお茶漬けで食べる夏の梅干し
同じものが続くともう食べたく無いという老母、案の定牽制球を送って来ます。そこは老練な娘、かるくかわし残ものを更にバージョンアップします。母の好きな玉子を使って天津丼にするつもりを止め、具を活かしてオムレツ。ネギを細い白髪に切って(白髪ネギ用の道具を使って簡単に切って水に晒すだけ)おいしい梅干しをいただいたのでお茶漬けで食欲無いと言う母に!
「え、このオムレツ、おいしい〜」案の定,ぺろりと召し上がりました。
茄子と鶏肉の味噌炒めの残と青椒肉絲の残を使い。さらに残った汁を鶏肉のソボロに入れて明日の朝のおカズも用意。
白髪ネギを添えたのは濃い中華味を玉子で中和したものを更に中華風にするためです。成功です。
オムレツというとソースをいきなりかけちゃう老人の無作法をとどめるアクセントにもなりました(笑)睨んだとうり玉子との相性も良く素敵な残り物応用の一皿でした。


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