

ジネンジョ(山芋)とズケマグロをお皿を間違えてのせたらなんか平に流れてしまった(笑)こんもりと小鉢に盛らなきゃねぇ・・美味しそうに見えない。
何時も頂く度に「美味しく無いよね〜」と母と愚痴ってしまう、老舗の今半の牛の佃煮をマネて今日は自家製で椎茸と時雨煮にして箸休め・・・最高です。オクラと茗荷と浅葱とかつ節と煉り梅を良く混ぜてお醤油少々たらす、オクラ納豆はご飯にピッタリ。厚揚げの焼いたのが余分だったと母は平らげてからいいます。しっかりとカロリーも計算し○○のジョーじゃないけど、シャドウボクシングを「あしたのために」と吠えながらグァシグアシしてみました。壊れたかも?な一日。
マグロの山かけ
水着じゃないっ!実力



最新水着を着用してもフェルプスの追い上げをかわす事が出来なかったセルビアのカビッチ・・・競技が終った後には彼に賛辞の握手。
スポーツってこうゆう瞬間が大好きです。それにしてもフェルプス選手は格好よかったですね、水着論争に実力で決着をつけてくれました。
先日、大会中に亡くなった古橋さんは水着論争のとき「みんな褌で泳げばいい・・」と言ってたそうです。それも良いかも♪しかし、何時も思うのですが、あのラストスパートとタッチの腕の長いのも然ることながら「絶対に勝つ!!」といわんばかりの手の意志力が凄い。手を伸ばした瞬間、あれれ手が意志を持ってるぞ、と思ったもの。根性でしょうかね。勝敗を分ける差はやっぱり・・・根性。
カロリ−計算しつつ


茶碗一杯の心太のカロリーは2しか無いのですね、知らなかった♪。栄養別食品表で調べてみるとタコが76で鰈が95・・・マグロは125カロリー面白かったのはサーロインが498カロリーでカップ麺が448カロリーとほとんど同じ事。カップ麺なんか食べてもお腹が満足しないのにカロリーだけはサーロインとほぼ同じだなんて驚くじゃありませんか。目玉焼きにベーコンのベーコンだけで405です。生タマゴが151カロリ−ですからね、注意してるつもりでも沢山たべてることになる。私の好きなものはおしなべてカロリーは低かったので嬉しいです。例えば芽カブ昆布は11、もずくはもっと低く4でお茶と一緒。昨日のタルトは293カロリーでシュークリームは245でした。去年、カロリー計算をしはじめた直後に再度、入院したので今年こそは上手に貧血にならないように組み合わせを考えるつもりです。砂肝94や鶏のレバーは111カロリーと安全圏ですから・・・
上の献立は3百カロリーに満たないのでタルト1個ぶんくらいです。海苔一枚が188カロリーですから心太に乗せたのは1%の18カロリーくらいになりますかね。百グラムに対してのカロリーですから神経質に心配しなくとも良かった量です。
私は心太で母はクランベリ—タルトで標準カロリーにしています(笑)



