忙しい金曜日、冷蔵庫を拭いてる途中で訪問看護師さんが２週間ぶりに来てくださいました。足裏マッサージ、すごく勉強してくださったようで利きます、ありがとう〜途中、時間帯の変わったチャングムを見させていただく。だって今まで一度も完全に見終わったためしがないので・・・
お帰りになった後、４時から大至急夜のご飯支度。今日は里芋と大根をイカで料理する日。茹でこぼしぬめりを取って下煮してから醤油と味醂、お出汁で味付けしてからイカを入れ煮ます。大根は皮をむいて厚めに切ってレンジで５分下煮。フライパンに胡麻油を少しでこんがり焼いてからお醤油をサ・・・イカのワタもアルミ薄で包みお醤油をたらし焼いて、同じようにイカゲソも・・・余っても良いので一度に調理します。
ご飯はいらないかも・・・お試しで買ったサボテンのシラスと８種類の野菜いり豆腐のメンチを食べてみたかったのです。わ〜ん、どれも美味しい〜。ご飯なしで「じゅうぶんですよ・・・」でした。白い野菜、大根や里芋、白菜は冬には必需品ですよ。カリウム補給です。
ストロボを使わないのに部屋の光量が不足なのにも原因がある・・・キャベツと舞茸、ソーセージと冷凍ミックスベジタブルで超簡単に済ませた夕飯。母曰く、どうも私は食糧を無駄に多く買いすぎ、と言うのだが、このソーセージもミックスベジタブルも卵サンドも母のリクエストで使い忘れていた物・・・彼女の無駄なリクエストの方を何とかしないと。夏のカキ氷やアイスがまだ冷凍庫を塞いでいますよ。のんびりしていたら１０月も２日になっちゃいました。
さてオリンピックの行方は？奇蹟は起こらないか
「お仕事かと思ったら、ネットですか？」と病院から戻ったヘルパーさんが声をかけた。失礼、スープの暖まる間に懐かしい音にブチ当り聴いてました。スティーリー・ダン彼等の名曲、Babylon Sistersをupしてる方がいて「おぉ！！」と思った。これは年中、３階のカセットで聴いていたのです。これとメセニー。メセニーはライブにも行ったので良くわかるけれど、彼等、特にドナルド・フェイゲンの声が好きだったが、映像を見たのは何と今日、初めてです。２０００年以降、再編成されてからも渋い声で大人な歌声が聴けました。若い頃よりいいかも・・・
明日もコロッケ♪知らないだろうな〜、この歌。しかし昨日の芸能人エコライフ料理名人戦、凄かったな〜皆さんの工夫が奇想天外で驚いちゃう。知らない芸人ほっしゃんさんの電子レンジの早業料理、揚げないコロッケとか、魚肉ソーセージの達人友近さんのレンコンと魚肉ソーセージ磯辺巻きとか、野々村真君のカレ–パンやパンの耳でつくるピザも素晴らしいとおもう。ぜったい出来ない、あんなに自由でハチャメチャな発想は（笑）いいな〜お笑いの人って、料理が遊びになってるもの。
ちなみにコロッケとメンチは夕べです。今朝とお昼は午後に血液検査があるので母は絶食、この血液検査のときは病院では朝一でしますよね、午後過ぎからだとお腹が減ってしまうので少し重めにしておきました。
餌を買い忘れてしまったので今までと違うフリスキーのミックスを一時しのぎにあげたら、ゲホっと吐いたクララ・・・先週もベッドカバーに吐き、今週もでは大変、病気かな？と思ったが鼻の先きは乾いていない無事に餌も届いたので、大丈夫かな？
よく見るとクララの右目の中に赤い傷が２ヶ所有るのですが、検索しても当てはまる症状が出ていない。手をかざすと見えてはいるようなのだ・・・・
このあと、実に遠慮がちにそっと私の膝にのってきました。抱っこしてほしい時の目でしたか。もうなりゆきまかせ、具合がわるくとも連れて行かれないから、病気にならないでね・・・と頭をナデナデしました。
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