はこべ入りワンタンスープ
ロンドンのFBともだちのHueiさんのアドバイスをヒントで作ったワンタン.昨日茹でたなずなを細かく刻んで白菜も刻んで豚と鶏の挽肉でワンタン・・・スープはチキンとカツオ出汁、とても美味しくて意外でした。
雑草なんてあなどれませんでした。でもなずなは育つとペンペン草にナルんですって(笑)
ところが私は都会育ち、まちがえてナズナとおもった方が実ははこべで、はこべがシャキシャキしてます。わたしははこべでワンタンをつくっていました。
なずなは濃い緑色,固いタンポポのような葉のほうでした。お浸しで食べた方です(笑)
売木村の国分さんから電話があって野草だけど贈ります・・・というほぼ田舎の人なら草だ、というものを送っていただいた。
お茶漬けで休肝日・・・





ちょうどミカさんの誕生日でもあったのでお祝い・・・
アレンジしなおしてくれた花・・・花瓶は西別府君が貸してくださった。
私の友人が贈ってくれた乙女すぎる薔薇に西別府君が赤い実物の花を添えてくれました。おぉ!私らしいかもw
記念撮影・・・
ミカさんに西別府君を紹介する!という事も無事終了です。何かすごく笑った夜だった・・・
遅ればせながら母にショートケーキをお供えしました。