2006/10/16 月曜日

CDが届く

Filed under: 家族,日々雑感 — patra @ 2:14:49

先月末,息子から「ところでCD,届いた?」とメールがきて、のけぞった。
いくら家族だからといってプレゼントされたものに無音・・という無礼はしない。『届いていない」と伝えるともう大分前22日に配達済み・・・とアマゾンから連絡が入っているとのこと。
家では宅配便が多いので良く良く注意して曜日の指定,時間の指定をしているので間違いが殆どない。なのに息子の送ったというCDが過去にも1回紛失で到着しない事故があった。
其の時は多分私かお婆ちゃんのミスだろうと家中探しても影も形も無い、第一受け取った記憶がないのである。

それ以来細心の注意をし、息子への郵便物,私へのモノ全部をとにかく一応誰が持ってきたものでも私の机の前に積む。

しかし先月どう考えてもやっぱりアマゾンの袋は来ていない。そのむね伝えると何でも郵便扱いでポストに入れるだけ,認め印は不要で配達済みとなっている、そう回答があったらしいので断固,届いていないと再度報告しておいた。
そんな事があるのが嫌で本でも何でも代引きが,結局割高でも安心なのです。
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2006/10/15 日曜日

評価ガタ落ち

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 1:13:02

折り詰め
すし飯のまずい鮨やは種が良くとも駄目ですね・・

蛤だけが消毒薬の匂いがするうえバカ堅い・・
とてもあの同じ鮨やとは思えません。
紹介者なしだと中身が落ちる・・そんなざんねんな折りでした。

野八笹の枚数まで少ない(笑)

揚げオカキ浅草のかえりのお土産、仲見世,杵屋の揚げおかきだけはかわらぬおいしさで安心です。

姪のお誕生日会が浅草でありました。
もう24才,心臓の手術後は順調らしくホっとしています。


2006/10/14 土曜日

着物地をほどく・・・

Filed under: 家族,日々雑感 — patra @ 0:53:25

「一昨日のジャガイモも美味しかったけど、こんな大きい銀杏見た事無いわよ、すごい」起きてきた母、早速つまんで吃驚した顔、「でも銀杏ご飯なんて香りがないからつまんないわよ、え、ポタージュ?ダメダメ勿体無いから、何時もみたいにこのままたべましょう」

と書くといかにも元気そうな母だが、古い手術痕に巣食った感染症のために足の長さが大分違ってきて身体が安定しないのでテーブルまで歩くにも荒い息をしてます。美容院の階段があがれなくなったので目下髪も伸び放題、帽子がないとちょっと大変な寝起き姿。いっそ短くしてあげたいけど当人は後ろの髪を伸ばし1930年代のアップにしたい!と
言い張るので長いパチン留めで後れ毛を一応抑えています。
当人の希望をひとまず受け入れてあげないと(笑)切るのは一瞬でできることですからね。
洗面台にシャンプ−ノズルを設置したおかげで自分で洗髪してくれますからまだ助かります。
そうなると着る物です。
折り鶴を一とうりマスターしたので、今まで着ていた着物を1日2時間だけ解かせています。大島などもう古臭い柄で着ない着物、これを洋服に作り直してみようと考えたのですが「功名が辻」の千代さんじゃないけどパッチワークや縁取りを加えれば何か面白いものができるかもしれません。
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2006/10/13 金曜日

遠のく銀杏ポタージュ

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 2:12:35

銀杏
産地から送られた銀杏に書いてあった殻の剥き方はペンチで軽く殻にひびを入れてから封筒に入れてレンジでチン・・・

ところが銀杏が大きくて専用のペンチからすべるのです。
無い力を込めるせいか実が潰れて、しかも薄皮が問題、実を出すのに何と3時間も

ペンチ専用ペンチとクルミ割りと共用・・・大の銀杏好きがおわかりでしょ?もちろん筋の方を挟んでますが実がこわれちゃう

銀杏祖父江町山崎の大粒で有名な銀杏です。

銀杏
潰れて傷だらけ・・・
銀杏ご飯にしようと思って挫折。

濡れた封筒に入れてレンジでチンすると奇麗に剥けるらしいのに殻にヒビ入れの所でしっぱいです。
毎年挫折し、仕方なく殻ごとフライパンで煎ってそのまま食べるように誤摩化してきたのですが、何と銀杏のポタージュがおいしいらしい、ポタージュ好きとしてはトライしてみたい!
20粒で諦める根性無しでは、いつ試せることやら・・・
殻にヒビ入れないで封筒でチンは恐いしなぁ?


2006/10/12 木曜日

茹でたて馬鈴薯

Filed under: 友人,料理 — patra @ 2:01:03

馬鈴薯
北海道生まれの友人からジャガ芋がとどいた。
長いお芋、なんの種類かしら?素朴な形,メークイン?とも違う馬鈴薯です。
茹でた馬鈴薯ホクホク・・・

バターいちばん好きな食べ方です。おいしい〜
山の阿闍梨さまになった気分であじわいます。

バター男爵芋と違うしっかりとしたお芋なので色々なお料理が楽しめそう・・ポテトパイとか芋グラタンとかたのしみ♪


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