2009/3/15 日曜日

さいごの夜

Filed under: 家族,料理,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 1:48:39

お昼にはお招きされて出かけた土曜、今夜は息子達がおばあちゃんと一緒に食卓を囲める最後なんだけどお招きいただいたお昼が大ご馳走だったらしく夜八時に戻った二人・・・「お腹が空いてない」

おや!では待ちくたびれたおばあちゃんだけが食欲旺盛なのかしら。 残してもいいから兎に角おつきあいしてあげて・・・

そう言いながら囲んだテーブル、あれれ、気がついたら全員きれいにお皿を平らげてました。野菜もお肉もジャガ芋のグラタンもほんとに美味しかった。今回、あまりにも沢山、お呼ばれされた息子たちに 献立が重複したらと考え過ぎて結局老母と私の好きなステーキが再度登場してしまいました。
今年はもう1度帰れるらしいのです。
お別れディナーオードブルジャガ芋のグラタンこんがり熱々ランプステーキヴィラデストのワイン


老母の嬉しそうな顔、誕生日より30gも多いお肉を奇麗に平らげてました。3月は毎日がご馳走みたいで一番喜ぶのが母・・・

明日から又カロリー計算をしっかりとやらねばね。

息子たちは空港でお鮨を食べるから朝は要らないといいます。レンタカーを返すので早めに家をでるそうですがバレエのマノンを見たりたのしかった。


2009/3/14 土曜日

お花を頂いたり

Filed under: 日々雑感,花 — Patra ICHIDA @ 0:57:17

手づくりカードにもほのぼのライフのみなさんから可愛いガーベラとスイトピー

金曜日はいつも時間が足りずちょっとイラ子になってしまう私に訪問看護師さんとケアマネジャーさんから可愛い誕生日プレゼントが週遅れで届きました。手づくりのカードに猫ちゃんやワイングラスなんかがディスプレーされて貼付けてありました。こんなキットがお店に売ってるそうですが陽気な絵がらのカードに思わず頬がゆるみます。いつも本当にありがたいと思います。

看護師さんには何時も病気の事など質問できてとても助かります。昨日は丸山ワクチンに付いて聞きました。直るかとかは立証されてはないが、患者さんのクオリティオブライフは確実に上がるそうです。 楽になったり痛みが緩和されるのは大事だから姉にも息子が帰るなり薦めてましたが。

ケアマネジャーさんは 私の歯のために医科歯科まで行って、先生に逢い色々と調べてきてくれたそうで報告に寄ってくださった。お花のお礼を言い本当にこの”ほのぼのらいふ”さんのスタッフに出会えたことで私の今がどれだけ充実したかをお伝えする。

反対に「いちださんのパワーに励まされているんですよ」と更にうれしい言葉。

夕食に降りてきた息子達にも報告がてら自慢。彼等も私と母のまわりのヘルパーさんやケアマネジャーさん訪問看護師さんに さぞ安心と感謝をしたことでしょう。

家の工事のことで早速建築家を紹介してくださった先輩や様々な人の善意を特に有り難く感じる此の頃です。


2009/3/13 金曜日

緑色

Filed under: 日々雑感 — Patra ICHIDA @ 0:53:00

テラスから植木に水をやれなくなってほぼ全滅したテラス・・・せめて緑色にして、アボガドとゴムの木が残っていますが時間の問題でしょうか・・・

この狭いテラスにコニファー4本,アボガド3本,ゴムの木、シダに洋蘭,多過ぎましたね。

3階のチビテラスにはモミの木も、喰わず芋もあって緑がフサフサだったのにざんねん。身体,足腰が丈夫じゃないと自然を相手にできないのが辛いところです。

事務所の2階から、そうそう手前の黒いのは50年も前のGEのルームクーラーでまだ動くのですが凄い音・・取り外すと壁に穴が開くので捨てられないのでした。

昔の器械はしかし壊れないものが多かった。


2009/3/12 木曜日

石垣島のラー油

Filed under: 料理,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 0:39:19

辛いものは苦手なんだけど息子たちから中々手に入らず何ヶ月も待つというラ−油を頂いた。

さて、どんな料理に使ったら良いのかしらん。二人が留守の夜、お試しにいつものうっとり印の鶏のこんがり焼きにかけてみたら、ドバっとかかってしまった。 恐い。ところが香りが良くてバカ辛くない良い風味だった。成る程。
唐辛子の絵が可愛いテスト石垣島のラ−油かかり過ぎ


2009/3/11 水曜日

のこり少ない息子達との食事

Filed under: 家族,料理,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 18:00:00

4人の食卓も後1度だけお好み茶漬けお好み茶漬け今回の滞在も後数日になり、歳かな〜と思うことは別れがちょっと寂しい。お好み茶漬けにしたら、え、大丈夫?というくらい二人共お代わりしてました。我が家の定番の味。鶏と鰹節の出しのきいたスープで食べますからお茶づけとは言わないかもね。

息子は仕事で帰ったのにも拘らず家の裏の工事の件で何日も煩わされてほんとに苦しそうだった。

申し訳ないと思う・・・昨日は振動でガラス戸棚の中の茶碗が落ちて欠けたし、棚からアンデスの塩の壜も落ちるしで毎日が落ち着かない有様。我が家の敷地に裏のビルの倉庫だったコンクリートが流れこんで固まっていたらしく、ユンボだと家が壊れる危険があるので手動の器械で壊す作業でも一々響いて大変なのです。大事な私のコレクションの古い30年代のグラス類を日通に預けることにしましたが普段使いも古い食器なので不安です。


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