2022/6/30 木曜日

冷やし素麺で猛暑を乗り切る

Filed under: ビーガン食,料理 — patra @ 0:51:31


今年は梅雨も雨が少なく、物凄い猛暑です。日中は37度という暑さ、早速素麺にしました。
今日に限って豆の面では無く喉ごしツルリの揖保の糸でした。氷も入れて、最高です。

サラサには黒豆を思いつきで入れてみました。

ビーガンは野菜なので、豆はなんでも良く合います。枝豆は鞘の色が悪かったので豆だけ出して

お揚げも薬味になります。ネギに茗荷に梅干しです。

お風呂上がりに冷たい素麺は至福です。

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