2017/6/25 日曜日

睡眠って大事

Filed under: 料理 — patra @ 16:54:59

夜型にんげんなので、調子が出るのは遅くから、そんな私が息子達の滞在時は昼寝が出来なかった。
何だかんだ3度の食事と後片付け、それからお風呂、出ると夜中の3時か下手すると4時。ヘルパーさんが来るので朝は8時半には目覚まし
毎日寝不足だった。
ここ3週、土日はタップリ寝坊しました。
10時間も目が覚めません。
我ながら良く寝られるものだと感心します。



朝とオヤツを一緒です。

幾ら寝坊しても文句も言われない週末、満喫しました。
しかも夜中に部屋を綺麗にお掃除して休むので、清潔な部屋の空気感が、とても好きです。
人とは暮らせないな、と自覚しています。

2017/6/24 土曜日

ケトジュニック・ダイエット

Filed under: 料理 — patra @ 22:41:33

徹底するのが未だ完全ではない私の食事

絶対に追い出さないといけない食品群、これが相当に難しい。
FBフレンドから抜粋しました。
食べて良いものと駄目なリストです。
癌になりたくないならば

人類にとって正しい健康食、病気から一番遠い食餌法は、このケトジェニックダイエットであると言います。
【OKフード】

・肉類(牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉など)
・魚介類(イワシ、サンマ、サバ、マグロなど)
・大豆・大豆製品(茹で大豆、豆腐、納豆、高野豆腐、無調製豆乳など)
・乳製品(チーズ・バターなど)
・糖質が少ない野菜(葉野菜、ブロッコリー、カリフラワー、パセリなど)
・海草類(ワカメ、海苔、ひじき、寒天など)
・キノコ類(シイタケ、えのき茸、しめじなど)
・糖質が少ないお酒(焼酎、ウィスキーウォッカなど)
・糖質が少ない調味料(ココナッツオイル、オリーブオイル、塩、コショウ、酢、マヨネーズなど)

【NGフード】

・穀物(ご飯、パン、麺類、シリアルなど)
・砂糖(菓子類、清涼飲料水、蜂蜜、メープルシロップなど)
・イモ類(ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、ヤマイモなど)
・でんぷん食品(でんぷんが原料の春雨、葛きりなど)
・粉もの(お好み焼き、たこ焼きなど)
・点心類(餃子、シュウマイ、春巻きなど)
・ルウを使う料理(カレー、シチュウなど)
・果物(リンゴ、ミカン、バナナ、缶詰、果物ジュースなど)
・糖質が多い野菜(カボチャ、レンコンなどの根菜、野菜ジュースなど)
・糖質が多いお酒(日本酒、ビール系飲料、紹興酒、マッコリなど)
・悪い油(トランス脂肪酸、サラダ油、ベニバナ油、コーン油などオメガ6系の油全般)
・人工甘味料(アスパルテームなど)を使ったダイエット食品

美しい涙

Filed under: 人物 — patra @ 1:31:16

お二人の愛の形が美し過ぎて泣けました。無念、切ない・・・

2017/6/23 金曜日

GG創刊号の表紙も素敵

Filed under: 友人 — patra @ 23:18:44

四方さんの恰好良さに改めて脱帽でした。

2色丼

Filed under: 料理 — patra @ 0:12:20

久しぶりの鶏ソボロと炒り卵の2色丼でした。
美味しいです。


挽肉は日本酒、出し醤油、片栗粉と良く混ぜ合わせてから火入れするので、ネットリと軟らかく仕上げます。これが美味しいコツです。

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