2010/11/20 土曜日

フミちゃんのコーヒー

Filed under: 家族,日々雑感 — patra @ 15:41:33

CIMG8586IMG_1507カメラマンの十文字美信さんの入れるネルドリップは素晴らしくおいしいそうです。その十文字さんの弟子になったフミちゃんの入れるコーヒーを飲んだ私は仰け反ってしまった。「何このトロっとした美味しい飲み物は!?私の知ってるコーヒとはまるで別物!!」それは多少ぬるかったけど実に実に官能的な飲み物でした。

こんな風に美味しく入れて自分でも飲んでみたい!と秘かに思う私でした。
ちょうど其の頃,twitterであるコーヒーメーカーを紹介する呟きを知り、早速購入です。モカブレンドのお粉もおまけに付けて送って下さいました。大感謝。

何しろ疲れがたまっている私を、あの幻のようなフミちゃんのコーヒーが,誰でも簡単に入れられる!と言うッキャッツフレーズ”The best coffee maker I’ve ever owned!”ですからね!
でトライしましたが・・・・
結論は美味しく煎れられませんでした。理由は私の指の力・・・ゴムパッキンのついた中の仕組みを力で押す行為が全くできなかったのです。早とちりでした。障害は腕,指、あらゆる筋肉を劣化させてくれてます。

誰でも簡単に、がとんでもなく困難でした。ア〜残念。誰か欲しい人にあげます。マグに載せて押す、原始的な煎れ方、ちょっと火傷しそうでこれも躊躇の原因です。きっと美味しく煎れられるのでしょうが失敗でした。


2010/11/19 金曜日

睡魔に逆らえず

Filed under: 日々雑感 — patra @ 21:10:45

CIMG8566CIMG8563CIMG8584CIMG8583ここ何点かの写真を取り込んでアップしたのは良いけれどもの凄い睡魔・・・
木曜から金曜は特に睡眠3時間だけで朝6時起き、ヘルパーさんが8時30分に来る火曜と金曜は日がなボーッとしてしまいます。昼寝の習慣が無いのとお昼から訪問看護士さんが来るので門番の仕事?ありです。セキュリティーが完璧過ぎ,トータルで3回,リモコン操作で鍵を開けるのは中々大変です。

木曜などクリーニング屋さんが来るのを忘れ寝てしまいブザーで呼ばれ慌ててベッドから落ちる所だったので昼寝は厳禁。となると溜りますね、眠気。でも5時に起こされたので2時間は昼寝が出来ました。

やはり母は状態が良かったのは叔母さまが来た日だけ…ケーキをペロリと平らげた日以来,食欲が落ちています。お土産の煮麺を喜んで食べたのも1度だけ・・・シュークリームもやっと3分の一を食べただけです。
私の食事は母が残したもの。牡蠣フライとか焼きお握りとか適当です。病人を抱えていると本当に自分まで疎かになってしまう、メールでも忠告があったので注意せねば・・・


2010/11/18 木曜日

ホタテのソテー

Filed under: 料理 — patra @ 1:00:51

CIMG8575最近特にだがシンプルに素材を味わうのがいい。
ゴタゴタと料理するのが面倒になってしまった。キッチンがあまりにも美しいので(笑)
絵として眺めて満足してしまうのです・・・ホタテを玉葱とニンニク芽と一緒にソテー。アボカドはあまり良くなかったのでマグロの落としのズケと一緒。父の位牌に供える菊正を八幡屋さんに届けてもらったので、一杯だけお相伴します。うまし・・・
昔からの酒屋さんクリニーング屋さんが引っ越し先にもIMG_1451来てくれるのを母が喜ぶ。


スリルな窓拭き

Filed under: 日々雑感,時代 — patra @ 0:29:29

CIMG8569CIMG8571CIMG8572CIMG8573管理事務所から17日から窓拭きするので室内のカーテンは閉めておくように・・・と告知があったが忘れていたら窓の外から太い2本づつのロープが降りて来て揺れている。
小雨が降っているのにやるのかな?と紅茶を飲む手止めて見ていると音も無くスパイダーマンのような人が窓に吸い付くような物を手に降りて来た。
早い!一人はアッと言う間も無く下へ・・・ロールカーテン越しに見ていたのではつまらないので、「すいません開けて写真とっても良いですか?」とゼスチュアで訊ねる。
もちろん返事も無い。第一聞こえてないでしょう。
部屋に居たヘルパーさんが笑います。好奇心の強い私をですが・・・素早くロールカーテンを開けて2枚だけ写しました。ごめんなさい。
へいっちゃらな無表情で素早く横移動しながら視界から消えてゆきました。
でも素敵でした。だって此処27階なんですよ。下見たら車はマッチ箱より小さいのです。
ゴンドラではなく、ほんとうに命綱だけで30階から下へ音も無く移動して行きました。

なるほど・・・初めて見ましたが、強いて言うならば小雨なので効果的とは言えない。若い人じゃ無い先きに消えた人は・・・手抜きですね、四隅なんか拭けてませんでしたよ。


2010/11/17 水曜日

どれだけの人の手

Filed under: 家族,日々雑感 — patra @ 0:02:22

IMG_1448昨日の朝から我がマンションに出入りした人の人数は9人だった。

朝8時30分からヘルパーさんが母の身の回りに入り午后1で看護師さん二人,一人は見習いの為。午后2時に元お願いしていたヘルパーさん二人が集金がてら、美味しい近江屋のシュウークリームとブルーベリータルトをお土産に母に会いに来てくれました。

大喜びの母。そこへ電話がかかり担当医が,時間を繰り上げて来て下さる。看護婦さんと一緒。

入れ替わるように叔母と私の従妹!!何と40数年ぶり。やっぱり母の好きなショートケーキのお土産に美味しそうなパン。煮麺のインスタントや味噌汁のドライフリーズ等重宝するものばかり・・・

ケーキを食べ興奮してお喋りしたせいか,お帰りに成った後は母爆捶です。
病院に居た時とは雲泥の違いの母の姿を喜んでくれた叔母さまや従妹は「これほど素晴らしいとは思ってなかった、よく頑張ったわね」とアチコチ見て回り台所の工夫を大絶賛。CIMG8555

この雲の上に休んでいるような暮らしに辿り着くまでの私を労ってくれたので,思わず泣きそう・・・を懸命に抑えました(笑)どれだけ善意の人々に応援されていたか、思い出し指折り数えたら凄い人数だった。先生が母に「こんな良い所に戻れて、良かったね」と言ってくれるし気のせいか来る人来る人、この青龍の構えの方位のせいかお顔が輝いてみえる。
家の気というものは、しかし、たいしたものですね。


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