2011/5/25 水曜日

野菜で予防

Filed under: 料理 — patra @ 10:06:49

IMG_0061入院中一番怖いと思ったのは突然起こる脳梗塞でした。一命をとりとめても後遺症が残るし,先天的に筋肉の障害のある私ではまず復活できない。

そこで気をつけたのは血圧をあげない。塩分を控えるでした。昨日の家庭の医学でもやっていましたが,私は週に3回は、ほぼ野菜だらけ・・・という食事をとります。茄子,トマト,椎茸、玉葱,ズッキーニ,ニンニク芽のラタトウユは定番。
ドレシングも遣わない,バーニャカウダも遣わないお味噌で人参や胡瓜、と昔ながらですが,最近はお八つもこれです。
とマンネリですが・・・

料理研究家の奥園さんの減塩料理は流石の工夫満載で吃驚。昆布,スルメ,高菜などを利用するので勉強になります。


2011/5/24 火曜日

カズオ・イシグロ2

Filed under: 人物 タグ: — patra @ 3:05:49

IMG_0041再放送を見て更に更に好きに成ってしまった。
彼が国籍を英国に移してしまっていても血は日本人男子。
父が何故イシグロに興味を持ったのかがインタビユーを見ていて何となく分ったような気がする。
海洋学者だった彼の父親は音楽もこよなく愛していたそうだ。建築家の我が父は本当は天文学を学びたかったそうだ。
科学と音楽の共通性、時間のながい捉え方に類似性を見たのだろう。

イシグロも音楽を.シンガーソングライターを目指していたそうだ。喋る言葉がとにかく美しい。


火曜は休み

Filed under: 日々雑感 — patra @ 1:49:29

IMG_0056うっかり夕方に昼寝をしたら寝過ぎてしまい夜ごはんを食べる時間がずれた。
仕方が無い、枝豆と搾菜だけ・・・消化のために夜更かしするしかない。新しくなったアイフォンの勝手がちがうのが気になるが一応,自力完了です。
ヨガの教えてもらった運動をしてみる。
いつも看護師さんに言われるのだが、深呼吸の息を吸う力が弱すぎ・・・これが老化の問題点だな。
手はベッドに横になって伸ばすと良くのびるのでこれは続けてみようと思う。
火曜日は極力ゆったり休める日です。あ、窓ふきが来るのかな?よろしく。


夜塾

Filed under: 未分類 — patra @ 0:48:48

夜塾早乙女君と猪子さんのコラボ


2011/5/23 月曜日

家族愛・・・

Filed under: 家族 — patra @ 14:20:46

IMG_0055母の日に贈られた息子夫婦からのお花が良い色のドライフラワーになってきています。むふふん。真っ赤なダリアが暗い錆び茶になってきた・・・
パリから「出来た〜?」とDMが入ってました。一応マックが賢くて助かったわい。

土曜日、あまりにも探し物が見つからなくてメゲて、「おばーちゃん、どこに在るか教えておくれ」と呟いたのですよ。
その時も
偶然か奇蹟かは分らないけれど仏壇のお鈴が何かの拍子にゴロンと転がって床に落ちました。
落ちたのは,埃を払った後の私の置き方のせいで台座の座布団にキチンと載せなかったからでしょうが・・・昨日カードを発見した時は

「ア,床に落ちてると教えたかったのに違いない!ありがとう!!」と思ったのでした。団子を投げたり鈴を落としたり、それにしても我が家の仏さまは、ちと乱暴だ。


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