2023/7/21 金曜日

堅焼きそばを工夫・・・

Filed under: ビーガン食,料理 — patra @ 22:43:10

麺が冷やし蕎麦の時の残りしか無かったけど、同じ麺だし・・・これを使おうと思いつきました。
軽く茹でてから、フライパンに胡麻油を敷いて両面こんがり焼きました。
大成功、むしろ細い麺がパリパリして美味しかったです。
野菜の餡はお揚げも入れて、片栗粉でとろみをつえました。文句なし・・・
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2023/7/18 火曜日

ジェーン‥バーキンさん死す・・・

Filed under: 未分類 — patra @ 0:14:49

大好きだった。
心からご冥福をお祈りいたします。７６祭だった。
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2023/7/17 月曜日

野菜たっぷりキーマカレー

Filed under: ビーガン食,料理 — patra @ 23:44:01


フミちゃんのパリ土産のひよこ豆とレンズ豆のすぐ使えるレトルトパック、便利でした。
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Filed under: ビーガン食,料理 — patra @ 23:21:21


野菜だけの冷やし中華蕎麦・・・
こう暑いと食欲が出ないけれど、無暑負けしないために野菜の力を借りています。
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猛暑で桃が美味しいです

Filed under: ビーガン食 — patra @ 22:57:30

今年の暑さは５月から始まって異常に暑い日々・・・そのせいで果物はどれも甘く美味しいです。
それだけは嬉しいかな？
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