2021/11/28 日曜日

昨夜のペンネとホウレン草

Filed under: ビーガン食,料理 — patra @ 15:58:21

これは昨日の夕食です。今日は風君の代々木体育館のライブを見るのでおやすみ、だって落ち着かないから・・・

ペンネは大豆のラグーとホウレン草のソテーです。ペコロスの酢漬けも飴色になって美味しいです。

そしていつもの納豆は薬味どっさり、万能ネギ、オクラに茗荷と黄色いパプリカです。美味しい

相変わらず、風さんにも薬味いっぱいをお伝えしたいです。


2021/11/26 金曜日

今夜は中華スープと野菜だけ中華まん

Filed under: ビーガン食,料理 — patra @ 21:12:02

今日はオレンジ白菜と言うのを4分の一買ったので中華スープにしました!何処が中華風?と突っ込まれると、ただの気分です。出汁をオオサワの中華出汁を使ったからです。勿論ヴィーガン仕様です。

序でにお汁粉で余った白玉を入れました。ツルっと美味しい喉ごしです。

にんにく芽とクコの実も散らし・春雨や木耳入れればもっと中華風ね。

春菊を茹でてみじんに切って、絹豆腐に白練り胡麻と醤油で白和えにしました。

野菜だけの中華饅頭は目黒の50番から通販です。

中は本当に野菜だけ・・・ポロポロの野菜、筍、椎茸、トウモロコシ、グリーンピース、人参他沢山、お味は良いです。


『燃えよ」の王族風コスチュームプラン

Filed under: 人物,藤井風君 — patra @ 20:51:59

力のあるスタイリストですね。手工芸風がとても上手。スタイリストの名前は忘れちゃった!
こうして見てみると風君の選んだ最終案がやっぱり良いですね。


競い合い♪

Filed under: リハビリ先生 — patra @ 1:24:02

リハビリの先生も体を鍛えているので、綺麗になった息子の部屋のショーンをお見せしました。

大きい写真でしたが、さすがに先生も大きいので負けていませんね。


代々木初日ライブの日でした。

Filed under: ビーガン食,料理,藤井風君 — patra @ 1:09:56

風君の写真は前夜のスタッフダイアリーからですが、今夜も素晴らしかったようです。

私はリハビリの日だったのでワンプレートの盛り合わせでした。

いつも楽しそうな風君をイメージして焼き野菜は蓮根、エリンギ。満願寺獅子唐に椎茸、里芋も一個焼きました。ビーガンフードの大豆ソーセージが美味しくて幸せです。

風君、知ってるかな?ヴィーガンのソーセージは大豆やおからです。

そしてカリッと焼いたコロッケとキャベツは別皿になりましたけれど・・・今夜も幸せなヴィーガンご飯でしたよ。


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