2015/8/20 木曜日

保温付き鍋

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 21:29:54

火入れ10分強で火から下し保温容器に入れるだけで1時間で煮上がる人気のシャトル・シェフが半額バーゲンなので買いました。
重いのでレンジに並べては危険なので、鐵の椅子に保温ジャーを置いておき、熱い鍋を下ろすようにジャーへ、できました。
テストなので野菜ゴロゴロ,感激の煮上がり,煮崩れなしでした。
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お味もしっかり沁みてジャガ芋ホクホク、蕪も柔らかです。
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DSCN0788圧力鍋との違いは保温力がかなり持続するところでしょうか?電気代も時間も短縮でき、ゆっくりお昼寝してるまに出来ちゃうって嬉しいです。


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