カジキマグロのステーキ
軽く塩胡椒したマグロに粉をこれも軽く叩き熱したフライパンにほんの少し油（オリーブオイル）を垂らし、両面こんがり焼きます。
付け合わせはホウレン草のソテー、山芋のソテーにレモン汁。
昨日の白菜のスープにブロッコリースプラウトとアメーラトマトのサラダ。汚染されている野菜が心配なら貝割れやブロッコリ−スプラウトが安心ね。
ご飯なしの健康メニューでした。
あとどれくらい元気に食べられるかしら？
何しろ癌家系dからな〜（笑）
2014/2/19 水曜日
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