2006/10/10 火曜日

鶏レバーのサラダ,生姜風味

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 5:31:39

鶏のレバーサラダ
むかしの料理写真・・・

この写真は20数年まえのまだ3階に住んでいたころです。
息子はパリに留学中・・
いちばんしてなかったことが料理で、それではいけないな、と外食より家で作って食べるように努力していた頃です。
クロワッサンの料理写真に応募し,載ったたこともありました。

ここに写っている3色野菜のパテは本当に作るのが面倒なのですが,食べると美味しい・・・これを作る体力がもう無いのがざんねんな此の頃です。

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