2012/9/7 金曜日

ブルーベリ−ジャム完成

Filed under: 日々雑感 — Patra ICHIDA @ 1:39:44

ブル−ベリーを2キロ購入しました。FBつながりのお友達が作っていらっしゃるのです。多分すごく格安だとおもう・・・さっそくジャム作り。
味見しただけで舌が・・・あれる。
三温糖を使ったのだけどオリゴ糖のほうが良かったかな?
ほぼ日の糸井重里さん気分を満喫。鍋をかき混ぜながら無心の境地ね。

瓶も煮沸

完成です。1キロで瓶に3個,お皿に一山、美味しく出来上がりました。
が、考えたらパンを食べなくて久しいのにどうするの?と少し慌てた隠居です。


2012/9/6 木曜日

ベジョータ

Filed under: 友人 — Patra ICHIDA @ 12:03:03

イベリコ豚の生ハム・ベジョータを件の友人が持って来てくれた残ですが、本当に美味しかった。イチジクもメロンも無かったので梨の二十世紀と一緒にwいけます。
眼鏡スタイリストの藤さんは大の大の写真嫌いなので写せませんでしたが、白い木製のフレームのそれは素敵な眼鏡をかけていらっしゃいます。
私の緩くなった眼鏡のツルを閉め直しにきてくださったのでプチ残り物宴会です。
焼き野菜や届いたばかりのブル−ベリー

レタスのスープ

千疋屋のマンゴウプリンは藤さんのお土産、これが一番おいしかった。甘味を控えていただけに・・・沁みる。
藤さんが1年振りに部屋にはいるなり「痩せましたね」え、うそ、本当?と大喜びな私です。でもでもきっとお世辞,私の感じでは後どうしても3キロは落とさないと・・・こんなに食べてばかりいては無理かな?

お土産のマンゴープリン


2012/9/4 火曜日

気合いのおつまみ

Filed under: 友人,料理 タグ: — Patra ICHIDA @ 2:20:31

昨日は友人から差し入れが山ほどあったのに、さらにおもてなし用のおつまみとお寿司まで奢っていただいた。嬉しいのと悪いのと半々。
「何も作らないで下さい、買っていきますから」と電話があって両手に大きい荷物をさげて現れた友人、ワイン3本が持てる限界といいつつ綺麗なブリザードフラワーまで、野菜のおいしそうな煮物まで・・・ほんとに感激。
私のリクエストより探して下さったシェリーは遥かに上等で(AlEXANDER GORDON SHERRY)小さいグラスで乾杯しました。
お寿司やの大将が「気あい入れていいすか?」というとうりのおつまみが繊細で美しい数々だった。のどグロの隣りに初松茸・・・おいしい。
大感激な友人が断固として譲らないので、ご馳走するはずが結局全部奢っていただくことになりました。
頃合いをみて、何時もあとから届く握りを食べるのに夢中で、写し忘れました。珍しい事です。冷たいシャブリが美味しかった。 続きを読む…


2012/9/2 日曜日

清家さんのダリア

Filed under: 友人, — Patra ICHIDA @ 13:10:06

滅多にこないお知らせがFBのメッセージに届いていた。
開けてみたら写真家の清家正信氏から「赤い花の写真、ぱとらさんをイメージしたんだけど?どうですか?」
吃驚した。
慌てて清家さんのウオールに飛んでみると・・・ウワ!かわいい。
この写真はデジカメで写したものらしいけれど、印画紙に伸ばしてくださるとのことです。
光栄です。冥利です。
こんなに可愛いシッポつきのダリアのイメージは飼っていらっしゃる猫ちゃん「うに」を見ていて思い付いたそうですよ。

頭でっかちな赤いダリア・・・私のイメージにある、モダンとユーモアが表現できて見事です。嬉しくてここに記録しておきます。


2012/9/1 土曜日

九月になった。

Filed under: 日々雑感 — Patra ICHIDA @ 0:52:41

月日が過ぎていくのが早過ぎて・・・心がついてこない・・・
昨日はブルームーンと呼ばれる満月が綺麗だった。
何事も無い1日を送れますように、とだけ秘かに祈っておいた。


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