九月になった。
月日が過ぎていくのが早過ぎて・・・心がついてこない・・・
昨日はブルームーンと呼ばれる満月が綺麗だった。
何事も無い１日を送れますように、とだけ秘かに祈っておいた。
本当に暑い夏でした。明後日からは９月だというのに、一向に涼しくならない・・・
ソルダム
鯵の一番好きな食べ方、塩胡椒，お粉でこんがり焼いて柚子ポンとレモン。葱の薬味をたっぷりとのせます。
ズッキーニと葱の焼いたの
牛蒡簡単煮。
焼き鳥
何十年ぶりかで繋がったモデルだった邱レイティさんのお店「華園」の料理レシピがとても楽しい。ヒントを頂いて作った牛スジ（ほんとはお肉）とレタスのスープ、おいしかった。
同じく「華園」のレシピ，ジュンサイとレタス，胡瓜，葱を入れた冷麺・・・これは夏にぴったり。ツルツルの冷麺とジュンサイのヌルミが大人の組み合わせ。
山芋や満願寺唐辛子，水茄子を焼いてレモンと塩で、最高にヘルシーです。
美味しくきれいな和菓子も友人から・・・冷凍しておいたのです。
大根と貝柱・・・
暑い日が続いても１日１食はキチンと食べます。結局病気に成った時にはそれまでの栄養状態が大きく働くのを両親で見て来ましたからね・・・・もう少し頑張ります。
空の赤さにおどろいて窓のスクリーンを開けてみた。
友人がくださった梨とコーヒー最近とっても充実感があるのは、こうした友達の優しさのお蔭・・・
