シカもどきがやってきた。

FBで一目惚れした銅板画家の奥さんの作品が届きました。いい、実にいい。
古いヘリンボーンツイードを着込んだダンディなシカもどき君も「ここが気に入ったよ」と何処に置いてもなじみます。

奥 勝實さんはクララの恩人でもあります。FBで早朝に私の書き込みをみて、お友達へリレーしてくださり教えていただいた獣医先生がクララを検査入院させてくださった。
優しい人の作る作品は又実に優しく、一緒に見えた奥さんを支える「おくさま」も優しい人、素朴な銅板画もドローイングも縫いぐるみも総てお人柄が現れていました。隠居の目には狂いはなかった・・・
宇野亜喜朗賞を受賞した「ロバ」の作品を購入しました。額装を考えなければ・・・他3点選び、これは小さいので一つにシリーズとしてマットを切って頂く事にします。

9月もお彼岸なのにちっとも涼しくならない東京です。
友人から頂いた煉りきりが楽しいお八つになりました。食べるのが惜しい日本の美意識です。この品の良い甘さがお茶とあう。今日もしあわせ・・・
先ずは乾杯!
殻つき小エビの前菜です。うまい。
お友達が来るなら!と友人がシェリー酒やイベリコ豚の生ハム,ペジョータやイチジクを昨日届けてくれたのです。良い人です。
どれも美味しい、すばらしい。
アーティチョークの上手な味付けに全員無口になって身をしゃぶります。典子さん曰く「これは野菜界のカニ」なんですって・・・無口になるしカラが山になるし(笑)
丸ごと1尾のスズキを半身だけカルパッチョにし残は茹でてレモンと塩とオリーブオイル、これは、朝、築地で仕入れ功さんが見事な包丁さばきで作ってくれました。フランスパンにのせて・・・お い し い。
ムール貝です。
プリプリの太ったムール貝!気絶しそう・・・
驚くのは早かった!このイカスミリゾットをキッチンで黙々と作ってくださった功さん、典子さんのご主人でアシスタントシェフの得意料理なのだそうです。心の底から驚きました。こんなに美味しいイカ墨リゾットを食べたのは初めてです。もう感動をとうりこして絶句ね。
話も盛り上がりお腹も一杯・・・でも未だデザートが!ここで少しハプニング!典子さんが冷凍庫にしまった筈のジェラートが消えました。家の冷蔵庫と典子さんの家のと同じです.入れ間違う筈がない・・・と冷凍庫の裏まで功さんが覗きますが結局上の冷蔵庫に鎮座してました。皆大笑いです。
スルスルっとお口に入ります。この幸せ感は尋常じゃないです。まいった。
魚料理には本来チーズは出さないけれど、木内みどりさんがお土産にもってきてくださったチーズがスペシャルなので仕上げのデザートニ・・・コーヒーまでインスタントしか無かったのに淹れて頂いたら何時もの半分のお湯で見事なエスプレッソになってます。どうしてこんなに何もかも見事なの?
大満足のスローフードは夜中まで・・・帰り際に記念写真を撮りました。典子さん功さんが交互に写してくれたのです。このヴェネツィア料理の愛情に皆のお顔の実に満足げな事よ(笑)最高の晩餐でした。ありがとう。


蓮池にお日様がキラキラ
これからお友達が・・・
いつもサンタさんのようにお土産を持ってきてくださる友人が「明日お客様なら・・」と又も差し入れに煉り切りと日持ちする干菓子、ほかシェリーにイベリコ豚のハモン・デ・ペジョータ生ハムと見事なイチジク,皮ごと」食べられる美味しい種無し葡萄にチョコレート等など満載の袋を下げてきてくださった。
ローストビーフ
昨日作ったマリネと
但し前は篭の蓋がついていたのに、今は無くなり、厚紙の蓋になってました。
ワザワザ三越に頼み綺麗な花の煉り切りは,勿体無いので冷蔵庫に即効でしまいました。