気に入ったヴィーガン料理
かぼちゃのポタージュに豆乳を入れたらとても円やかで美味しかったです。
豆腐とアボカドのデイップと大豆のミートソースをトーストに塗って・・・
焼いたズッキーニとエリンギ、黄色パプリカと薩摩芋の天麩羅、キウイーをレモンで、とても美味しうです。干したかラントや干し葡萄。松の実な度でアクセントも・・・
2022/9/17 土曜日
2022/9/16 金曜日
2022/9/12 月曜日
ここ二日の夕飯です。
土曜日のじゃが芋の蒸したのと野菜のラタトィユです。
レタスは半分をパリパリとウサギになったように食べました。
金曜日です。南瓜の皮のマッシュでグラタンにした残りです。ココナツオイルを入れて焼いたら美味しくなりました。人参を塩とオリーブオイルで焼いただけ・・・
豆寒天に黒豆も混ぜて・・・野菜炒め、全部残り物でした。
2022/9/11 日曜日
2022/9/10 土曜日