雪の日のあんかけ豆腐
小さめの絹豆腐なので切らずに其の侭熱くして葛あんをかけたあんかけ豆腐は、寒い日にぴったりでした。
大きいサツマ芋のお天婦羅、これが美味しいのでお腹が一杯になりました。
曇っていたので諦めていたら，夕食時に月がでてくれました。
春菊の白和え、厚揚げ、モズクなどで月見酒・・・
明日は雪が降るらしい。
2015/2/5 木曜日
2015/2/4 水曜日
Tシャツが届く
猪子君のアート展の動く広告として作成された石川亮さんのデザインTシャツ、そのまっまストレートなデザインが届きました。
すごく遅かったので忘れていました。しっかりした素材です。ロゴがウサギさん。
明日から今年がはじまります。旧暦ね。
節分も終わり、明日から今年のはじまりです。昨日のスープのジャガ芋を潰し野菜ジュースでポタージュに、酸っぱくておいしい。自分を励ますお祝いのステーキです。
ステーキの付け合わせはオクラ、山芋のソテ−蕾菜です。
デザートはお土産のレモンタルトケーキです。今夜は完全な美食メニューになりました。滅多にできない贅沢だけど。
２月３月はもう野菜や豆腐、少々の魚で細胞を入れ替わらせる献立になります。
2015/2/3 火曜日
