2005/10/15 土曜日

糸寒天を使ってアジア風ラ−メン・・

Filed under: 料理 — patra @ 0:11:26

亜細亜風ラーメン
前にブログで心太のダイエット効果について書きましたが最近も続けています。

効果はゆるやかですが小食になったみたい。

糸寒天ラーメン
今日は昨日のスープをアジア風に味付けして、糸寒天を水に30分漬けてもどしたものを
麺のかわりにしてみました。

ぴりりと辛いスープは寒天でも充分にアジア麺風でした。
バクチーがあればもっと味が決ったことでしょうが、これ根三つ葉・・・。


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