朝の一皿
病院へ行く朝が涼しいとホっとする、母はこれくらいのチキンをペロっと平らげてしまいます。
朝５時頃おきて木戸を開け、新聞を取ってから母のお決まりの用事を済ませると
お腹がしっかりと空くのだそうです。
豆乳を飲んで私は終わり、母はパンを半分食べました。朝から食欲があるのが凄いですが股関節の不具合は相変わらずです。
悪い方の脚がだいぶ短くなってきています。
茸を沢山食べる我が家ですが，最近仕入れた健康法・・・体内脂肪を貯めないためには微塵にし良く煮てソースにするのが良いらしく
早速・・椎茸、舞茸、しめじ、エリンギでトライ。
もっと細かくするほうが効果があるらしい。
お昼にみそ汁にも入れるので味はコンソメで煮ただけ・・ちょっとモノ足らないのでもっと工夫してみるとしょう。
