天婦羅が海老フライに
金曜の定例のマッサージが終った後、本日は簡単に海老フライ。実は昨日、我家の老母「天丼が食べたい」と急に言だし、近所のお弁当屋さんを当たってもらったのですが、夏ハ月中は天丼はお休みらしく手に入らない。もう家で揚げ物は一切しないので今日はサボテンの海老フライ・・・「油が切れたのならフライも揚げ物よ」と誤摩化した訳。タマネギの微塵切りとブルドックソース２種とカロリ−オフマヨネーズでタルタルソースは作ってあげました。シャキシャキしたタマネギが美味しいソースで、海老フライでもご機嫌でした。「・・けど考えたら・・
失意にあってもグレもせず、こうしてご飯作ってくれる娘を持って、あたしって有り難いくらい幸せ！」とTVを見ながら老母が吠えてます。「ん、ん」と私。
我々純情？老人はまさか昨日、心中でもしやしないかと同情したノリピーが、一晩開けて今は指名手配・・・という想像を絶するドンデン返しに唖然呆然としてしまい、理解不能となって気持ちまで悪くなってた１日でした。
それでも何があってもご飯の支度・・・というありがたい娘を、ドサクサに紛れて上の様に誉めてくれる脳天気な老人は今日も元気。
