2022/2/18 金曜日

ヴィーガン・ハンバーグ

Filed under: ビーガン食,料理,未分類,藤井風君 — patra @ 22:57:27


今日は風君の2枚目のジャケ写真が発表されて、書いてある文章を読んで泣けました。
もがきながら作ったり泣いたり、怒ったり・・・とっても正直で素直に言葉に打ちのめされました。
私達ファンに届ける為の創作の苦しみは、きっと想像を絶する作業なんだろう、なのに笑顔には微塵も苦しさがない。
凄い人だ。
 

ビーガンの先生に教えて頂いた不足がちな野菜を全部使ってみた献立です。サプリで補わないとダメな要素は亜鉛とビオチンです。ピーナッツ、大豆製品は取れていますが、舞茸にも多く含まれているそうです。


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