2017/9/25 月曜日

丸ごとタマネギスープをアレンジ

Filed under: 料理 — patra @ 2:09:11

不思議に出来上がりが美味しい丸ごとタマネギを茹でるスープ
後から包丁で切るのですが、シャキシャキ感が残って此の方が美味しいように思う。ナイフで切って食べます。
茄子やピーマンを入れてみました。大人な味の胡椒が効いています。


モッツァレラとトマトのカプレーゼサラダ。

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