鰯の塩焼き,白ネギ焼き
今日はシンプルに塩焼きをレモンで・・・
付け合わせは白葱の焼いたの、万願寺獅子唐です。とても美味しい。
鰯の焼いた匂いを取るにはお茶をフライパンでコンガリ焦がして匂いを取ります。煙が薄ら出るまで炒ります。
部屋中良い香り。
丁寧に炒ります。
今日はシンプルに塩焼きをレモンで・・・
付け合わせは白葱の焼いたの、万願寺獅子唐です。とても美味しい。
鰯の焼いた匂いを取るにはお茶をフライパンでコンガリ焦がして匂いを取ります。煙が薄ら出るまで炒ります。
部屋中良い香り。
丁寧に炒ります。
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