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2015/3/2 月曜日

平凡な素材も工夫で

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 2:29:54

サザエさんを見ながら、日本の奥ゆかしい暮らしが玄関の、床の間の１輪挿しにもあらわれている家族仲良しな暮らし・・・から学べます。さて庶民の大根とカジキマグロを夫々ステーキに、素晴らしくおいしい。付け合わせはニンニク芽とプチトマト・・・
カジキマグロのソテーと大根のステーキ、付け合わせもニンニク芽やプチトマトで・・・

ナイフとフォークで気取ってみる日曜日w

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