2009/8/27 木曜日

焼そばが好かれるのは

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 9:56:24

CIMG3132CIMG3131CIMG3135たぶん何をいれてもそれなりに美味しくできるからだろうな〜。茄子とキャベツとニラとニンニク芽。竹輪。これだけなのに「何、このうまさ」ザっと野菜を炒めてから日本酒で蒸しました。中華だしの素とソース味で仕上げ。日本のソースは偉い!


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