急に寒くなりました
ショートステイから戻る母に用意した献立より暖かいものが良いかな？と朝，大急ぎで大根を煮て有り合わせ材料でオデン。
お出しは念入りにしっかり取って何度も火を入れては冷ましを繰り返したので夕方には美味しく味がしみました。
部屋に入るなり「良い匂い！お腹が空いた〜」と母、時計は５時１５分。
暖める直すから待っててネ・・・と私。
有りものオデンでもこんなに寒くなると、それだけでご馳走です。
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2006/10/25 水曜日
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