2009/11/13 金曜日

13日の金曜日

Filed under: 家族,料理,日々雑感, — patra @ 20:28:33

CIMG4967CIMG4978CIMG4983連日来客が多いと何が良いか,台所のテーブルが奇麗・・・。お昼、突然、姉が病院の帰りに寄ったので運動せずに慌てて起きる。例によって抗ガン剤が16回目で思わしくなくなったそうです。癌は手強い。もう積極的治療はやめるらしい。でも普段どうり明るいのにいつも頭が下がる。スタバのコーヒーと仏様用アネモネを少しだけ持ってきてくれるが部屋が温かいのですぐ開きすぎてしまった。母を交えてバカ話で盛り上がり3時のお八つを食べてから世田谷へ戻って行く姉を見送る。それから訪問看護士さんが来て足マッサージ!でも区役所に出す書類を書き、PCで委任状を印刷するのにインク不具合でプリントされないハプニング。手書きじゃダメなんて馬鹿げてる。PCもプリンターも持ってない障害者もいるはずだ。手書きのやりかたを知らない人にはプリントアウトでも良いが手書きを認めないなんて筈は無いとおもうけどな?と内心思わぬでもないが。あれこれ大騒ぎし、やっと出来た薄い色の委任状にサインと捺印で1時間以上過ぎてしまった。インクを取り替えたばかりだったのにテストしなかったせいかな?グッタリとする。夕飯の支度に集中できずに妙ちくりんなメニューになった。お汁がわりの一口お蕎麦。野菜炒め中華風餡かけにお刺身とチグハグ。13日の金曜日と言い姉の抗ガン剤打ち止めと言い縁起がわるいので気が散ったわりに野菜も蕎麦も旨かった。まったく人生って・・・深く溜息。そうそうオバマさん来日だったが、13日の金曜日、もちろん気にしないのだろうが・・・映画の中だけだから(笑)


2009/11/12 木曜日

天皇陛下即位20周年

Filed under: 人物,時代, — patra @ 21:28:57

CIMG4963CIMG4962CIMG4966皇居前広場二重橋にお立ちになって「国民祭典」をご覧になるお姿、今日は寒いので両陛下の誠実さに頭が下がる。ご健康がしんぱいだった。
20年、長いようで短い歳月が過ぎたものだと感慨ふかい。同じ日に大事な打ち合わせに来客がみえた。我が家の歴史にも大きい変化がありました。どんな事も正直に立ち向かっていけば糸口は見えて来るものだと思う。天皇陛下ご夫妻,サザエさん、まつい、イチロー他沢山のお手本がある限り。日本は,我々はもっと頑張れるはずね・・・がんばらねば!と思う。共存しつつ・・・


バターライス

Filed under: 感想,時代 — patra @ 3:17:36

CIMG4935CIMG4940CIMG4938CIMG4942CIMG4944「深夜食堂」5話のバタ−ライス、めちゃくちゃ面白かった。あがた森魚が流しで出てくるのだが,良い味に年とっていかにもゴールデン街をながしている「流し」風なのだ。謳う歌がこれも味があって実に良い「函館の人」。飯島奈美さんのフードコーディネイトが毎回たのしみの一つだが、作って食べてみたいと思ったバタ−ライスの、その食べ方がまた実に良い・・・。今夜、何回、実に、と言ったかな?笑いがあって涙があってこれは大人の物語だ,実に。ただ茶碗によそうご飯の湯気が無いのが気になった。電気釜の蓋をあけるショットはご飯が少ない。ここはわざとかな?湯気がモワッと立ちのぼってくれたならば、流しのおっさんの何秒か待つタイミングが、これまた実に生きるのにな〜と細かい事が気になった。職業病なり。


キンピラ牛蒡風豚炒め

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 0:27:53

CIMG4916CIMG4920牛蒡は癌に良いと信じているので良く調理します。今日は笹掻にした牛蒡を黒豚と一緒に炒めました。これが相性が良くて驚いた。牛肉牛蒡より美味しいかも・・・相変わらず包丁が切れが悪いので笹掻牛蒡がへたくそで笑えますが、水に晒してから胡麻油少しで良く炒め、味醂少し、牛蒡に火が入ったら酒と醤油と千切り生姜をまぶしておいた豚肉(適当に切ったもの)を混ぜ合わせて炒めるだけで超簡単。「おいしいわね、この牛蒡」マグロのズケを三切れ海苔でまぶしたアボカドなど賞味期限がギリギリだったものと一緒に。梅干しとご飯。大根の千六本(味噌汁)平凡ながら充実した組み合わせです。島唐辛子をかけてみました。色は真っ赤で凄いけれど辛くなかった。きょうも無事におわりました。


2009/11/11 水曜日

ブイヨン君に負けじ

Filed under: ネコ タグ: — patra @ 0:36:09

梱包芸術にめざめているほぼ日のブイヨン君、日々精進なさってますが,僕チップは梱包というより埋没法を日々研究しとります。CIMG4898ベッドメーキングしようが布団を掘り起こして潜り込みます。「どう?」全部もぐらないがコツ・・・顔だけ出してると「かわい〜〜い」とヘルパーさんもpatraも喜びます。すっぽり潜りこんで小山になってるとね、ボン!と布団の上から叩かれちゃう。にんげんさんは何かんがえてんだか、さっぱりわからん。でも安眠中、叩かれるの嫌だからね,お気にめすなら・・・と顔だしてまする。


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