2010/6/14 月曜日

成る程・・・

Filed under: 家族,料理,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 1:17:01

CIMG7303CIMG7307IMG_0532考えてみたら,母のここ8年程の食欲は異常でした。若者並みにお肉を食べたがる・・・
それが昨日は「食べたくないのよ、なぜだろう・・・」と本人もショボンとする。
あれ程好きだったお肉、不思議だと思ったが、あ〜そう言う事か!とある現象に気がつきました。

父の亡くなる1年前だから。今から8年前、彼女は人工股関節の手術(両足2回づつ計4回)の後、一番最後の右足の骨を採取したところが膿んで感染症を起こしていたのです。
消毒するしか方法が無いので8年間東大へひたすら通い,更にお風呂後、訪問看護士さんに消毒して頂く日々が春まで続いてました。
8年間もの長き日々です。その傷が遂に塞がってしまったのです。
毎日流れ出てしまう血液で貧血になっていた母にお医者は「栄養、栄養を取りなさい」と言い続けていました。
傷が塞がればかえって危険!と迄、言われていたのに熱も出ません。もしや感染症の黴菌に母の栄養たっぷり体力が勝ったのならば?直ったのかもしれません。
だったら、もう若者みたいに食べて貧血と闘わなくとも良いのでは?経済も助かるぞ。

一方、裏の工事で発病した胃がんの方は着実に胃の上部と下部で腫瘍を大きく育ててしまっていたのでしょう。嚥下障害がはじまりました。
前のように必死にタンパク質を補給せずにお粥と鰹節くらい、温泉タマゴくらいでも佳しとしないと・・・一つ坂を超え、もう一つの危機か?と思ったが,慌てずに無テカツ流で行こう。「絶対に恐いから手術しない」と今は言ってますが苦しくなって当人が求めるならば、其の時考えましょう。

「私、お饅頭ならたべられそう・・」ふんふんと聞き流す私です。
フレンチトーストとカッテージチーズは少し召し上がりました。
(写真のお皿は同じですが大小です。)


2010/6/13 日曜日

鯵料理、まさかの2連

Filed under: 料理,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 2:38:34

CIMG7276CIMG7283危ない最近の私。料理だけは真面目にやってきたのに、ここへ来て頭打ち。
今までのように自由にメニューが思い浮かばない。昨日が鯵のソテーと胡麻豆腐だったので、解凍しておいたお肉を母に却下された所で,献立が固まってしまった。

仕方ない,昨日仕込んだ鯵のマリネ、これでお粥?と思ったが・・・CIMG7294CIMG7292出して見たら、案の定、母やっぱり一口だけ・・・
あれほど好きだったローストビーフが食べたく無い。
食べたいのはお粥だけ・・・それならもう好きにして!と私だけ鯵のマリネにイカの梅肉和えや茄子とかで食べていると「せっかく作ってくれたのに、すまないわね〜」と恐縮してました。
毎日飽きるまで兎に角お粥と味噌汁だけは作って置きましょう。
バナナも嫌、林檎も嫌、「ソフトクリームが美味しかった」とドンドン嗜好が変化する母が、いかに今まで良く食べてくれていたか!を改めて思いました。
この侭病気が進んだらどうなることでしょう?豈図らんや心配はありません。
今月末に又、5日程、老人保健施設にショートに行きます。ここを気に要ってくれてホっとしてます。イザとなっても何とかなるでしょう。

私の気合いが全然入らないことの方が重症だと思う・・・
最近の妄想は駅弁です。でも食べたら不味いのについ妄想しちゃう,汽車の旅(笑)


2010/6/12 土曜日

祈りを込めて

Filed under: 家族, — Patra ICHIDA @ 2:52:52

CIMG7285どうしようかとずーっと悩んでいます。来なくて良いと言われている姉の病院へ母を行かせたいのです。付き添いは自費でヘルパーさんを頼みます。
でも、泣いたりされたら姉が辛いだろうし・・・この所その事で頭が一杯です。
姉は自宅療養が望みらしいのですが、姉の娘メグが病院にさえ入っていれば直ると信じ、泣いて懇願するので仕方がないのだ・・・と母に先月は一次退院のときに電話で話してくれたそうです。
あれからひと月も経たぬ内に痛みが出てしまい再度入院になってしまったのです。
「絶対泣かない、具合わるそうだったらすぐ帰ってくる・・・」
口を一文字に結んで母が健気に頼むので、皆さんと相談し火曜日に行かせることにしました。
電話をしても病院は守秘義務が凄く病室さえ教えてくれません。
まさか、実の母親を門前払いはしないだろう・・・と意見一致。
姉のご主人も教えてくれません。
こんな事で非常に悩んだ数日でした。一切の情報が入らないので成す術が無かったのですが、決定しました。


2010/6/11 金曜日

納豆オクラ

Filed under: 料理,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 12:14:08

CIMG7264CIMG7265こんな見た目のきれいじゃない食べ物は私の趣味じゃないので困るこの頃。

納豆を食べさせようとおもってついでに野菜も、でオクラを茹でて微塵、ワケギ葱も,茗荷も入れて一つの納豆がこんなに増えちゃいました。タマゴも入れたので完全食。味付けはなんと梅干しですよ〜〜

小分けにして盛りつけないと此の有様・・・
食器えらびと盛りつけは大事。母の厚揚げ入りお椀も、もうこれは捨てるものです。
朝,時間がないので何時もは写真さえとりません。


おやすみタイム

Filed under: 友人, — Patra ICHIDA @ 1:40:01

CIMG7261CIMG7273CIMG7272ちょっと休憩します。
めずらしく時間切れ・・・

隠居なのに時間がなくなった(笑)

せっせと珍しくもメールを書いたら、やっぱり珍しくも人並みに疲れたわい。(笑)
人並みが嬉しい。

長いメールが書けたことが嬉しい。

花屋さんから折れた小さい枝を拾ってきてくれたヘルパーさん

彼女達がどんどん繊細な心になってくれるのを見るのも嬉しい。

心に余裕は大事です。

紫蘇の匂いのするこの小さい花は大きい枝にたわわにさいているのだそうです。

なんていう花かな?
花屋の店先に行けなくとも嘆きはしません。

有るが侭を素直に受け入れるだけ、らくちんですよ。


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