2010/9/21 火曜日

鯵の干物と豆腐の炒め物

Filed under: 料理,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 3:50:05

CIMG8043CIMG8044CIMG8045「老人の日」特集で見た102才のお習字の先生が見事でした。お肉をバリバリ召し上がってました。母も病気じゃなければステーキで迎えた筈なのに残念なり。
手紙や書類の山を捨てる。母のお扇子だけでも30本近くあった。5本残して全て捨てる。朝から夜中まで働き詰めでした。流石にくたびれた。

フミちゃんが鯵の干物を焼いて降りて来てくれたので、大急ぎで豆腐と海老の炒め物を作る。シメジと海老とお豆腐の中華風・・・ホウレン草と買ってきた里芋とヒジキの煮物にイカの塩から
お豆腐の中華風(酒,塩,味の素,和風出汁、ちょっぴり醤油に片栗粉)急いだわりに上出来でした。

鯵の干物の小骨が危ないので普段は食べないのですが、実は大好きなので美味しいご飯になりました。
夕食後もゴミ出しや戸棚の整理をしたので、私もフミちゃんも相当にグロッキー


2010/9/20 月曜日

寝起きの水

Filed under: 家族,時代 — Patra ICHIDA @ 2:30:01

CIMG8040CIMG8041twitterから辿って見知らぬ若者達の対談をここ二日程、熱心に聞いてみた。なるほど、若者人類も確実に進化してるな〜。健康でない人間には華僑はお金を貸さない。身体が金儲けの資本だから、健康管理できないようでは其の人間自体を信用できない。という話を若者(25〜32才)から聴くとは思わなかった。
で、伊勢隆一郎さんという人、朝起きぬけに水を500ミリリットルを一気に飲む。それから3つの方法で歯、舌、鼻を洗浄するらしい。素晴らしい。だが順序が違う。どんな若者でも健康でも起き抜けの口腔内は黴菌だらけ、せっかく良い水を体内に取り入れても歯磨きの前では黴菌を胃に戻してしまう事になる。
先ず歯磨き、それから水を飲むでなければ意味がない。
しかし合理的な健康法や運動、集中力の高め方、生な野菜やマグロなどを食す努力は素晴らしい。

この間来た日通の営業さんといい、若い人の素晴らしさには頭が下がる。
あれ程心配させた母は、先生に悪態を言うほど気力がもどったらしい。どうも未だ少し勘違いをしてるらしき部分もあるけれど食べる事を許されて気力が戻ったようだ。

「もう先生に怒ってないけど、なんだか謝り難い」とか何とか普段のお茶目ばあさんに戻っていたと息子の報告。足首をせっせと動かす運動をしているそうです。
ほっとしました。
お昼は海鮮焼きそば。夜は昨日の残のゴーヤ。息子達はネットフレンド夫婦とお食事でした。

みんな頑張っている。日本の若者が幸せな生き方を見つけられますように・・・


2010/9/19 日曜日

捨てる勇気

Filed under: 日々雑感 — Patra ICHIDA @ 2:49:33

CIMG8033CIMG8035CIMG8034遂に3階と2階に取り残されていた私の服の整理まで辿り着いた。素材の凄く良いものでも型が古かったり小さくなったものを捨てる。惜しいけれど捨てる。
初めの計画ではバザーをするつもりだったが、もう時代が変わり過ぎ、あらゆる意味で精魂尽き果てた感じ。一度も袖を通さない裏に毛皮のついたレインコートなど需要は先ず無い。
昔は男女とも、よいレインコートと良い傘を持つのがお洒落の基本だったのに、今や有り得ない。息子のために買って置いた英国製のレインコートも断念,出番が無い。
頼もしいヘルパーさんに手伝ってもらいフミちゃんと一緒にワシワシ捨てる。
どうしても決意が出来ない十数着を暫く部屋に下げて眺めてみることにし・・・ブロウドウエイで買ったオストリッチのストールとか30年代嗜好のジョーゼットのドレスとか初期のアルマーニまで山のような無駄・・・哀しくなって顔が所々蕁麻疹になったほど。

夏に亡くなった姉のご主人と姪が母の見舞いに行ってくれたので頑張って片付ける。報告の電話では昨日は元気でアイスクリームやチョコレートを食べたそうです。
ヘルパーさんが行った時は「痛いことばかりされるので頭に来る」と訴えていたそうです。二日元気で三日駄目、今までのそんなサイクルならばよいのだけれど・・・

夕食はゴーヤチャンプル。豚肉と炒め、固くなるのが嫌なのでトロトロ炒り卵を、あとから混ぜる。刻んだニラを散らします。


2010/9/18 土曜日

謙虚を学ぼう

Filed under: 日々雑感 — Patra ICHIDA @ 1:28:29

CIMG8030CIMG8029CIMG8032母担当だったヘルパーさんに病院へ行って頂く。自転車で行くというので申し訳ない。タクシーに乗って、と頼んだのですが次の家に行くにも自転車の方が便利との事でした。
坂道があるのでキツいと思うのに嫌な顔ひとつしない。有り難いことでした。

マンションの担当者、看護師さん、ケアマネジャーさん、インテリアデザイナー皆さん本当に私の喜怒哀楽に付き合ってくださってます。自分を孟反省する日々です。
家庭に病人を抱えながら仕事をなさっているデザイナーにストレスはどう解消してるの?と思わず伺ってしまう程、最近は息するのも忘れちゃうくらい緊張が続いています。

いい大人なのにまるで子供な自分。感情むき出しなのは一度も宮仕えをしていない、つまり対人関係の訓練がゼロに等しい勘違い人生のせいです。
マッサージの後、来て下さった銀行の御婦人も遥かに若いのに大人・・・家庭も子育もしつつ謙虚。この謙虚が欠けていた私です。

母も父も子供だった。子供っぽい遺伝子が脈々と繋がっていて気がつかなかった部分、遅まき過ぎるけど何とかしないと・・・

そうそう「シジミ」の味噌汁の実、食べる派でもあった我が家です。


2010/9/17 金曜日

寄せては返す波のよう

Filed under: 家族,日々雑感 — Patra ICHIDA @ 1:33:31

CIMG8014昨日は絶望的だった母、少しだけ落ち着いています。
息子達がお墓参りの帰りに病院へ行ったら母の検査は延期になっていたそうです。
父が護ったかな?
血圧が安定していないので暫く様子を見るそうです。禁食と書いた札は相変わらず出ていて、お腹が空いた|としきりに言っていたそうですがアイスクリームも許されなかったそうです。
可哀想に・・・
こうして小康を保ったり悪くなったり、と寄せては返す波のように段々と引き潮になってい行くのでしょうか。寿命があるかぎりは・・・
食いしん坊が食べられないのだから、脳にダメージがきてしまいますよね。
蜂蜜を舐めさせるのも駄目なのか、明日聞いてみましょう。


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