2011/3/28 月曜日

江戸っ子な空とお好み焼き

Filed under: 料理 — patra @ 0:15:59

IMG_2604カラッと晴れて気持ちが良かった。ニュースさえ見なければ・・・というと無責任に聞こえるかも知れないが素人の私に出来ることは静かに懸命にしているのです。

早いお風呂から出てキャベツの残をお好み焼きにする予定だったので頑張る。最近ご飯作りが億劫になってきつつあり、まさに老化現象なり。
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半分のキャベツを半分だけ使う。それでも4分の一は残ってしまった。牛挽肉の甘辛く煮たのを用意して下町風の手抜きお好み焼きです。卵を溶いた,お好み粉の生地にキャベツ沢山と挽肉をほうり込んで,熱して胡麻油をひいたフライパンに流して蓋をして焼くだけ。両面こんがり焼くコツは其の侭にしておくだけ・・・

大阪や広島と違い江戸っ子はマヨネーズも鰹節も無し?でもこれが好き。
膨らんだお好み焼き、一枚でお腹がはち切れそうに成って焦る。IMG_2606今夜はソースでしたが,結構お醤油で食べるのが好きです。

非常食用に購入して置いたお好み焼き用のお粉のテストでしたが
少ない材料で出来て美味しいので、ひとまず合格でした。


イチローに感謝状・・・

Filed under: 人物 タグ: — patra @ 0:11:57

CIMG0401スポーツ選手もイチローくらいになると今回の東日本大震災への義援金も莫大だった。

1億円もの義援金を18日、マネジメント会社を通じ日本赤十字社に寄付してくれました。
いつも一言も表立ったコメントを言わずに何かあると必ず寄付をしている彼を,本当に男らしい!!と、誇らしく思っています。
やりかたがスマートです。君は最高にカッコいい男だ。

ありがとうを未だ言ってなかったのでファンとして此処に感謝状を捧げます!

もちろん私も習って微々たる寄付を、させていただきました。


2011/3/27 日曜日

桜まで遅い・・・

Filed under: — patra @ 23:54:57

IMG_2495IMG_2494昨日は本当ならば宴会の予定だった。
一月に決めたので、でもどうにも気が進まずに延期して、さらに4月に伸ばした宴会もキャンセルしました。
結果、中止して良かったと思う・・・予約したお寿司屋さんにはすまなかったけど。


諦観するしか無い。

Filed under: 日々雑感 — patra @ 0:46:08

IMG_2594IMG_2598考える事、言いたいことは沢山あるが、あまりにも問題が大き過ぎて軽々とは言えない。TVの解説もあまり見ないようにしている。ハッキリ言ってこの国のアブないリーダー達のどの意見も,実に気持ちが悪い。

電力会社の無能ぶりもこれ又気持ちが悪い。
どこを見ても何を聞いても気持ちが悪いだらけ、いっそ暗い方が未だいいか?と電気を消して頑張っていた2週間目が過ぎて・・・これも精神衛生には悪く,相当に気持ちがわるくなってきたのでMacで音楽ばかり聴いていた。

週末は計画停電が無いとのことで、電気は備蓄できないと知ったので(これ、人生で初耳だった)昨日の夜はスタンドの灯りで夕飯を食べました。食べ終わってTVを見るために又部屋を暗くする。
戦時中の灯火管制と同じだ。東京人の心が知事選で更に冷えないように、とそれも心配である。

バカらしく成って・・・ラテンばかり聴いて車椅子で踊っていたら廊下で咳払いされちゃった。うっかり大音量だったらしい。


2011/3/26 土曜日

自然と暮らす街

Filed under: 未分類 — patra @ 15:03:58

鷹を都会で見る事なんか先ず,有り得ない私ですがさっきセントルイスから楽しいメール。
順子さんの窓に夜中の3時に鷹の子供...というより少年?が飛んできて羽根を休めたそうです。
凄い。順子さんのお友達のブログに載せてあるお写真をご紹介しましょう。ここです。
鳩でもカモメでも無い所がいかにもアメリカ的ではありますが・・・
「良い街に住んでると思わない?」そう喜ぶお二人に祝福を!シェアしてくださってありがとう・・・


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