ベジタリアンのソーセージと古代米煎餅
大豆で出来てるソーセージがご馳走になるという安上がりな最近です。
本当に美味しいからね、辛子とケチャップのお陰で？という説もある。
おやつは黒米と胡麻とキヌアのお煎餅、此れも体に良さそう。サクサク感が良いけど食べ過ぎは注意。
亀田製菓の柿の種じゃない。品川巻きとピーナッツのおかきもおいしいので嬉しい。
コーヒーはBOSSの豆乳で薄めるカフェ・・・はまっています。
2022/8/8 月曜日
2022/8/6 土曜日
藤井風君が素敵すぎる。
昨日、チョット竹内涼真も良いな〜と思ったけれど、やっぱり風君の表情、目力が好きだと思った。
風君、ずっと堂々と二枚目の路線で行って欲しいな〜と思う隠居です。
若い時の美しさ、大事だから・・・
大豆ミートの焼き鳥
自分で去年の食卓を見て、ちょっと感動・・・
中々の工夫、食器も有り合わせで上手に組み合わせていました。
ずっと努力し続けないと、長生きしても意味がない・・・・
あり物の食器でも目先を変えて盛り付けているのが良かったです。
小鉢は小松菜とお揚げの煮浸し、納豆、アスパラ？いんげんだな。
コンニャクのステーキ
焼き鳥は大豆ミート、椎茸のミートソース乗せ、エリンギ、つぼみ菜かな？
2022/8/5 金曜日
野菜の餃子
これは冷凍で届くレトルトです。困った時や時間がない時に便利です。何時もはお酢と胡椒でしたが、梅醤油で食べてみたら
これもとても美味しかったです。焼き方は失敗ですが（笑）
コーンの冷凍もにんにく芽と炒めて胡椒たっぷり・・・
納豆、韓国風辛い胡瓜はミックスされた調味料を、叩いた胡瓜にごま油と一緒に混ぜるだけです。
自力で作る毎日の食事、便利な時短が必要になっています。
風君が前に紹介していたサクサク醤油、又紹介していたので嬉しいです。これは手放せないヒット商品です。
ゴーヤの茹でただけ、お浸しも夏にぴったりでした。