野菜色々を盛り合わせて
今夜は、一皿にビーツのマリネ、キャベツと馬鈴薯を蕎麦粉と片栗粉でまとめた野菜バーグ！茹でインゲン
牛蒡の炒り煮、エリンギと水茄子を焼いて盛り合わせました。
納豆はカイワレと茗荷に万能ネギ・・・残ったうどんとおあげを温めて、数本ですが食べたので、多いかな〜
2022/10/28 金曜日
2022/10/26 水曜日
南瓜のポタージュ
南瓜はよく食べるのですが、豆乳で伸ばしたポタージュが美味しいです。
蒸してブレンダーでプユレにしたのをポタージュにアレンジしています。
蓮根を焼いてエリンギ、満願寺シシトウ、山芋の尻尾をにんにく芽と焼いてポン酢。柿を彩りに添えました。
2022/10/25 火曜日
2022/10/23 日曜日
藤井風君に寄せる感謝
この写真はパナすたでのライブの時、風君が「写メ撮っても良いよ」と許してくださったgraceの歌を歌った時の写真です。お友達から頂きました。
見にゆけない人々や私の様に外出出来ない人に、少しでも臨場感を味あわせて下さろうとの優しさが滲み出る動画でしたが
汗、びっしょりで歌う風君の姿・・・もう尊いです。嬉しくて優しさに泣きました・