私の決めた休日なのでゆっくり過ごしました。
いつもゆっくりなのに？ええ、さらにゆっくり日なのです。
2014/10/17 金曜日
2014/10/16 木曜日
2014/10/15 水曜日
本当は一緒に祝いたい
家族の歴史にどうしても理解不能な事があって、若し、私に悩みがあるとしたら・・・
姉が病気だと分った時、残される姪を任せて！と言ったら姉が吐き捨てるように「それはMに不幸よ」と言ったこと。
全く理解出来ない私への姉の不信に寂しい想いをしました。
今日は姪の誕生日。
2014/10/14 火曜日
カッペリーニパスタ
タマネギ半分、黄色パプリカ、舞茸など残った野菜をスライスしニンニクで炒め，熟したトマトと海老を加え、塩胡椒にセージ少々、ここへスープ（千代の出汁）日本酒を入れ、カッペリーニを入れて８分くらいで仕上げに香草の微塵切りをのせます。簡単で美味しいパスタ。
豆苗の炒めとホタテも、あえてパスタには入れずに一皿に・・・
デザートは柿です。