オイオイと言われそうですが今夜もお肉,ステーキです。
黒毛和牛だけどブランドじゃないモモ肉のテスト購入でした。軟らかく美味しい。


キクラゲのサラダをポン酢で、コリコリした歯触りが気持ちいい。胡麻ドレッシングでも合います。
南瓜のポタージュは友人の差し入れです。残念なのはマーガリン。私はマーガリンは絶対に食べないので・・・
薬を止めたので骨に良い赤身の牛肉と野菜で頑張っています。
オイオイと言われそうですが今夜もお肉,ステーキです。
黒毛和牛だけどブランドじゃないモモ肉のテスト購入でした。軟らかく美味しい。


キクラゲのサラダをポン酢で、コリコリした歯触りが気持ちいい。胡麻ドレッシングでも合います。
南瓜のポタージュは友人の差し入れです。残念なのはマーガリン。私はマーガリンは絶対に食べないので・・・
薬を止めたので骨に良い赤身の牛肉と野菜で頑張っています。
夏野菜を焼いて盛った一皿でした。

茄子,パプリカ,万願寺に人参グラッセ,茹でオクラ、ビーツのマリネを盛り合わせました。レモンで。
紹興酒のオンザロック
ジャガ芋のビシソワーズ。これは友人のお土産です。野菜ゼリーはいつもの美濃吉のテイクアウト・・・・
そしてデザートも野菜,トマトのムース!赤い小さいビーズの様な物もトマトでした、驚き(笑)これも先日の友人のお土産です。
野菜のエネルギーを頂きました。
簡単で美味しい一皿。
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