ガレット・デ・ロア
女優さんの風吹ジュンちゃんは今までにも芽面しい美味しいお菓子やお茶を送ってくれます。
昨日３日、ドウブルべーボレロからフランスで有名なお正月のお菓子を送っていただいた。
パイの中にフェーヴという陶器の玩具が入っていた人がその年の王様になります。
ガレット・デ・ロアと言うアーモンドクリームのパイです。
いつも本当にありがとう。
お礼に１年の吉凶表、急がねば・・・
2016/1/4 月曜日
2016/1/3 日曜日
二日目の風景
お正月で車が少ないせいか空気が澄んでいる感じ、良い色になる窓の景色です。
二日目のお重は野菜中心で平らげましたw
みやびのミニおせちは量が少ないのでとても助かります。
来年はどうしようかしら？
改めて考えたことはお正月は宴会は絶対無理だということでした。
思いのほか皆さん現役でおいそがしい。とても良い事だと思う。働ける人は忙しいに限ります。
2016/1/2 土曜日
元旦のお節
綺麗な蒼い時を見れました。元旦の車が少ないせいでしょうか？澄み切った空でした。
独りお節です。
牡蠣のコンフィー
お餅のかわりに金沢のお土産耳たぶ麩のお雑煮風お吸い物、お餅は嫌いなので喉につまる心配もありませんね
最近，凝っているおなますを柿を器にして盛ります。柿も食べられてお正月らしく華やかになります。
独りなので、もうお節も作らずお取り寄せです。
ここのは小さくて便利でお味もおいしいです。神田明神下「みやび」です。
2016/1/1 金曜日
明けましておめでとうございます。
今年も頑張って隠居道を極めていきます。
新年の抱負は日本について真剣に考えて行くことです。キリリ！（笑）
それと・・・
このくらいの年齢になると誰も忠告をしてくれません。
「それはおかしいよ」と意見してくださると嬉しいです。
優しいもの言いを学びます。伝法な江戸弁は封印します。
と言う事で
本年もどうぞ宜しくお願いします。
抱負と豊富の文字を間違えてました。両方考えてます（汗）
豊富は心持ちの方ですが・・・