ご馳走を作っていただいた１１年前の思い出
この時ご一緒におもてなしに預かった木内みどりさんが、もう亡くなっていると思うと・・・・
人の運命は計り知れません。
まだ痩せていた私です。２０１２年９月でした。
2023/9/20 水曜日
2023/9/16 土曜日
野菜のチラシ寿司
頑張っていた去年の今日です。
すっかり忘れてましたが、エリンギが鮑みたい、海苔巻いて・・・芽ねぎも美味しそうなアクセント
今年は人員が多っ幅に変わって、落ち着かず、ストレスだらけだったので、こんな優雅な夕食は作れなかった。
前頭葉の萎縮だな・・・
2023/9/14 木曜日
2023/9/9 土曜日
父の好きな畳みイワシ・・・
亡くなった父のお酒のおつまみは色々ありましゅたが、畳みイワシが出されると、相当に嬉しそうなお顔になりました。
マグロの刺身より畳みイワシか柳カレイでした。
もっと頻繁に食卓に乗せてあげれば良かったな・・・そう思うこの頃。年齢がいった私の好みが父に追いついてきたのです。