2020年です。
風君のライブがある日、行かれないけれど気持ちで応援、全部、風グッズで待っているところです、多分、配信で参加が出来たライブだったのでは？記憶がドンドン薄れて行ってしまのが怖いです。
配信チケット取るのも初体験だったな〜〜
事故以来、３年も経ったけれど、前の様には復活できていません。
けれど今も風君の推し活で元気にしていられるのは変わりません。ありがたい事です。
2023/10/29 日曜日
2023/10/27 金曜日
考えないと・・・
介護生活になって、最近ガラリと人員が変わったので。時間の配分が難しくなった。
このままではいけないけれど、リハビリの後は特に時間が短いので野菜料理やヴィーガン料理を作る暇がありません。
努力していても伝わらない事が多くなりました。
今後、もっと介護生活は。時間の縛りが厳しくなるだろう。
怒っても不機嫌になっても始まらない。
今がきっと最も良い環境なのでしょう。１０年先にこの制度があるか？保証もないから
さらに我慢を身につけておかないと・・・
2023/10/24 火曜日
2023/10/23 月曜日
2023/10/21 土曜日
キャベツとポテトのハンバーグ
ヴィーガンの野菜料理は手間がかかります。
キャベツと馬鈴薯をすりおろし、蕎麦粉で固めて焼くのです。繋ぎは片栗粉、ゆっくり丁寧に焼きます。
最近はほぼ和食にして手間と時間を節約しています。
去年の今頃はまだヴィーガンを頑張っていましたね、今年もビーツのマリネを作らねば・・・
